傳成酒械釀酒設備
高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸，很常見的“四高”。痛風是由於嘌呤代謝紊亂、血液中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節、軟骨及其他組織中，引起了關節損害、疼痛，就是痛風了。
那麼，有了痛風，還可以喝酒麼？
很多人以為啤酒嘌呤含量高，有了痛風，不喝啤酒，喝點白酒也沒關係，實際上這是錯誤的。有了痛風或者尿酸高之後當然不建議喝酒，包括紅酒、白酒、啤酒在內。根據現有的研究表明，痛風的發作與酒精呈正相關。也就是說，喝酒，啤酒、白酒、紅酒，確實會導致痛風的發病率升高。
酒精主要的成分是乙醇，喝酒後，酒精在體內代謝會產生乳酸，會使乳酸增加，乳酸會抑制腎小管對尿酸的排洩，會導致尿酸升高；乙醇還能促進嘌呤分解，使尿酸升高，從而增加痛風發作的風險。
所以，只要是很有酒精（乙醇）的酒精飲料，都會增加痛風的發作風險。白酒的酒精含量更是比啤酒、紅酒還要高，還是不喝為好。
作者簡介：秋秋 註冊營養師 高級育嬰師
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