倾听心中的曲子
首先我们简单了解下新冠肺炎这种传染病。任何一次传染病，如果发生大规模传播的话，必须要有三个因素共同影响：传染源、传播途径和易感人群。目前我们国家严控野生动物上餐桌，隔离了所有确诊和疑似病例，就是从源头把控传染源。其次全国戴口罩，不去人群密集区，社区和家里注意消毒，这就切断了传播途径。那么我们普通群众都是易感人群，那么怎么保护易感人群呢？不光平时我们要注意勤洗手，还要注意我们平时的饮食习惯。
一、免疫力与我们的饮食
有许多专家，在不同场合都表示对于传染病，目前都没有非常有效的药物和疫苗，最有效的“药物”就是我们自身的免疫力。所以对于我们没有感染的人群，在做好日常的戴口罩、勤洗手、不出门的情况下，最需要做的就是提升我们的免疫力。而如何才能提升我们的免疫力呢？方面有很多。比如我们每天可以在家里做做运动，八段锦、跳绳、跑步都是很好的运动项目；比如保证充足的睡眠；比如保持愉悦的心情。那么最最重要的就是我们日常的饮食了，因为每天我们都要通过食物，摄入人体所需的营养素，这些营养素可以变成人体的免疫细胞、免疫因子来增强我们免疫力，对抗病毒。
免疫细胞追杀病菌
二、哪些食物、什么样的食物结构可以提高免疫力
首先我们来讲下，什么样的食物结构会增强免疫力？根据我们国家《中国居民膳食指南2016版》我们的食物结构应该以素多肉少的饮食结构为主，主食应该以五谷杂粮为主，品种多样。每天摄入足量的蔬菜水果。
那么在营养素方面，比如优质蛋白质、维生素A、C、E和矿物质都有助于提高机体免疫力。富含这些营养素的食物有哪些呢？
富含优质蛋白质的食物：鱼、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品、种子类食物等。
富含维生素A的食物：芒果、西兰花、胡萝卜、菠菜、生菜、小白菜、橘子等。
富含维生素C的食物：柠檬、橙子、猕猴桃、番茄、西瓜、青椒、油菜、芹菜、香菜等。
富含维生素E的食物：核桃仁、瓜子、葵花籽、花生、牛油果等。
富含矿物质的食物：黑木耳、海带、紫菜、鱼类、海产品等。
三、自制蔬果饮品也是极好的选择
常用的果蔬饮品制作的家电有两种：一种是搅拌机；另外一种是榨汁机。
一般蔬果中含有比较多的粗纤维的话，就用榨汁机，可以过滤掉粗纤维。常用做榨汁的蔬果有苹果、莴笋、胡萝卜、西芹、苋菜、彩椒等。
一般蔬果中粗纤维不是很多的话，可以用搅拌机。常用搅拌的蔬果有芒果、香蕉、葡萄、黄瓜、西红柿、雪梨等。
希望对大家有所帮助！
