大家身邊通常會有朋友去國外出差，第一次出國的話都會對國外的美食產生好奇，但是有一些國家的美食，只有他們當地人可以接受。有一道名字已經非常浪漫夢幻的美食，名叫“仰望星空”。一聽到這個名字大家的聯想肯定會聯想到閃爍的星河等等，但食物卻是乾枯發酵的麵包上插了幾個燒焦的魚頭。不僅樣子堪稱驚悚恐怖，口感奇妙無比難以形容。
法棍，它是一種法式麵包，是一種最傳統的法式麵包，但要說它營養豐富這誰都不能相信。通常的麵包都是非常鬆軟可口，但這種麵包卻是麵包中最堅硬的了，臉脆都稱不上，很多人玩笑稱法棍是一種兇器，因為它不僅堅硬，還是長條形狀。很多中國人買回法棍後，都直接用牙咬，非常艱難才能咬下幾口。此外，法棍口感偏幹，也是其無法在中國流行的原因之一。
罐裝鯡魚。說到罐裝鯡魚，即使我們沒有吃過，我們也應該聽說過。鯡魚罐頭主要是瑞典美食。鯡魚罐頭由於發酵而膨脹，這表明鯡魚罐頭已經醃製過了。然而，由於鯡魚罐頭的臭味如此難聞，瑞典政府規定鯡魚罐頭不允許在居民區開放。罐裝鯡魚的臭味很難驅散。如果你想吃罐裝鯡魚，你應該做好心理準備。
洪魚膾，看著圖片感覺味道還不錯吧，如果告訴你，整片魚肉充滿了氨味，也就是俗稱的尿騷味呢。洪魚膾是韓國的一種由鰩魚製成的發酵食品，製作方式很簡單，將鰩魚肉放到罐子中，發酵十天就可以品嚐了。產生的巨大氨味，僅次於鯡魚罐頭！就好像在沒有打掃乾淨的公共廁所裡舔著一個尿壺，連呼吸都是尿味。但這種食物在韓國被視為高級食品，只有在婚禮這種正式場合才能食用。
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