尋找一種叫幸福

用料

鸡蛋清 2个

奶粉 25克

玉米淀粉 10克

白糖 5-10克

柠檬 三滴

纯奶溶豆的做法

健康有福

用料：鸡蛋清2个，奶粉25克，玉米淀粉10克，白糖8克，柠檬三滴。

步骤：

1,奶粉和玉米放在一起搅拌。

2，鸡蛋清里加白糖，🏠几滴柠檬去腥打发，打发到硬性的，才不容易消泡。

3，把打发好的蛋白分两次加入淀粉和奶粉混合的粉中，上下搅拌，不要画圈，不超过15次，搅拌好放入裱花袋中，用裱花嘴挤出你喜欢的形状。

4，烤箱120度预热10分钟，烤50分钟左右就可以了。

5，开吃啦。

白衣天姐

食材用料

固体酸奶54g婴儿奶粉10g玉米淀粉8g蛋白2个细砂糖10g柠檬汁适量

1.准备好所有材料，我这里用到的是稍微大点的土鸡蛋

2.将婴儿奶粉和玉米淀粉过筛，倒入酸奶中，搅拌成柔顺无颗粒状态备用

3.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离

4.蛋白加入适量柠檬汁，加糖打发至刚刚能出直立小尖角即可

5.将三分之一蛋白糊倒入酸奶糊中拌匀

6.将拌匀的糊再倒回蛋白糊中，拌匀

7.装裱花袋中挤花即可

8.烤箱上下火100度预热，入烤箱烤60～70分钟即可

鬼怪新娘

1.奶粉和玉米粉放一起搅拌！奶粉用的荷兰牛栏！

2.鸡蛋清里加白糖，加几滴柠檬去腥打发，打发到硬性的！才不容易消泡哦！

3. 把打好的蛋白！分两次加入，淀粉和奶粉混合的粉中！上下搅拌！不要划圈！炒菜那样子！搅拌不超过15次！

4.搅拌好！放入裱花袋中！用裱花嘴，你喜欢的裱花嘴！挤出形状！快去操作！

5. 烤箱120度上下管，预热十分钟！把挤好的溶豆放入烤箱中！烤50分钟左右-就可以啦！😁入口即化！

6.准备开吃！！！

關鍵字: 美食 纯奶 溶豆