03.01 如果三月份不能恢復正常,餐飲行業怎麼熬下去?

尚癮10


餐飲行業最近幾年都是岌岌可危的步履蹣跚的前行!首先大中型餐飲企業從表面看風光!其實真正運作好的利潤好的也沒有太多!越來越高的房租壓力,巨大的人員工資,原材料的無休止的上漲!可想而知!餐飲企業在平時的生存就捉襟見肘了!遇到這樣的疫情!真是雪上加霜!堅持下去很難!會進入新一輪的洗牌吧!小餐飲更是會倒下更多!看是房租不高!人員少!低風險!其實不然!小餐飲完全是野臺班子!沒有什麼理念,管理完全沒有,抵禦風險的能力更差!都是掙口吃飯的錢!有多少利潤可言!在這樣的情況下!熬不下去的更多!餐飲行業看是遍地開花一片繁華盛世,其實真正經營好的又有多少?在沒有疫情的2019年尚且如此!2020年的春天這場強風巨浪又有誰能順利度關?真的是幸運者寥寥無幾!不過形勢嚴峻大家也要齊心協力共度難關吧!加油!我也是一個餐飲從業者!我也是你們的一員!


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