李升瑞
论名气，英德出产的英德红茶知名度高些，英红九号是一个世界知名品牌。
论品质，凤凰单丛是乌龙茶中的极品，略胜一筹。单丛茶的制作工艺是中华人民的艺术瑰宝，极富深厚的科学观和禅理。也由此造就了修身修心皆为最的极品单丛茶。
鄙人在凤凰山外围有三百多亩野放茶，再怎么精心制作，口感滋味都比不上乌岽的单丛，陆羽在《茶经》中也说：“茶为累也，亦尤人参”。可见地理环境对茶叶品质的影响有多大。
鉴于上述情况，鄙人推测，未来凤凰单丛茶的知名度必将超越英德红茶。凤凰乌岽的名气也必然随之扩大。
建盏匠人爱单丛
我是广东饶平县汛洲岛（村），我这里有一株与众不同的茶树，自我奶奶在世的时候，老人家就跟我说，这种茶叫鸟嘴茶，我孩时那茶树以经长有大约十米之高，茶叶象蒲扇，会生茶籽，最先为绿色，然后逐渐变为红色，可食，绿色茶籽我尝过，甘稍微带点涩，待变红时，是甜的，个头小，比黄豆差不多，至今为止已有五十年的树龄了，老树以枯，但它的子孙又发了出来，去年有三至四米高，被我砍了，可今年不甘寂寞，又要长大了。
海岛居民—山
广东省的人民比较喜欢喝茶，而广东省是我国的“喝茶大省”。人均茶叶消费量多年来居全国第一。其中，以下两个地方的茶叶最为出名。
一、广东省清远市英德（英红九号红茶）。英德，素称岭南古邑，又称英州。是广东省历史文化名城，旅游重镇，位于广东省北部，属亚热带季风气候。
英德红茶出产于广东省英德市“英德红茶”是与“祁门红茶”“云南滇红”齐名的三大红茶之一。英德红茶作为响誉世界的中国三大出口红茶，英红九号曾作为英国皇室指定御用茶。其茶叶特点：外形秀丽，色泽金黄，金毫满披，汤色红艳，香气持久，滋味嫩鲜，醇浓甜爽。早在1959年，直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功，1964年工艺定型。九十年代初研发出品质卓越的金毫茶产品，成为红茶之最，被誉为“东方金美人”。
二、广东省潮州市凤凰镇（凤凰单丛茶）。潮州市位于广东省东部，属亚热带海洋气候，年平均气温21.4°C，降雨量充沛。潮州市茶叶生产区山高日照短，云雾雨量多，冬春不严寒，盛夏无酷暑，适合茶树生长，茶树没有明显的休眠时间，四季可产茶。凤凰单丛出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。凤凰单丛茶的采摘初制工艺是手工与机制相结合。其制作过程是晒青，做青，杀青，揉捻，烘焙六道工序。按照制作工艺，可将其划分为肉桂香，黄枝香，蜜兰香等十大型号八十多个品系，其成品茶外形条索比较粗壮结实，色泽柔润有光，冲泡清香持久，润喉回甘，具有独特的山韵。2010年4月6日，原国家质检总局批准对“凤凰单丛茶”实施地理标志产品保护。
我是广东省清远市英德人，我家有种茶树，也是相当认可我们英德的红茶，确实名不虚传，也是我们英德的主要经济作物，希望大家以后可以多了解英红九号，英德红茶。
英品宜香
大家好，很高兴回答这个问题，广东茶叶，哪个地方的茶叶比较出名？我是广东人，长期饮用本土茶叶已成习惯，首推广东英德英红九号红茶。茶叶各地都有不同风味特点，每种茶叶都有其历史来源，英红九号又叫800秀才英德红茶。
为什么叫800秀才英德红茶？这要从广东英德红茶厂说起，此厂创建于1959年，是广东最大的红茶生产基地。1965年首批上山下乡知识青年，汇聚英德黄坡华侨农场，这批知识青年当中有来自于——华南农业大学的专家教授，以及全省各地的茶叶技术人才，引进云南大叶种鲜叶为基础，经过农场上山下乡知识青年的辛勤劳动，茶叶技术专家的无私奉献精神，最终研制成红茶，所以得名800秀才英德红茶。
此红茶具有香气四溢，入口滋味甜润，茶色红艳等特点，长期饮用能起到暖胃健脾，益心田不烦燥作用。现在的英德红茶厂，年生产销量为4000吨，远销海内外。英德红茶制作工艺和质量，达到国际高级红茶标准，受到国内国际饮茶人士喜爱，2007年英德红茶评为国家地理标志保护产品。
以上说了广东比较出名的茶叶，我认为茶叶能适合自己的口味和习惯，就是最好的标准，各位有什么不同意见？欢迎共同探讨。
美厨飘香
广东省比较有名气的茶叶有潮州凤凰单枞，英德红茶，，其他地方也有茶叶种植，但都没有这两个地方的茶叶名气大。比如说梅县清凉山绿茶，平远南台云雾绿茶，本人一年四季喝自己家种的绿茶，不施肥。不打药，连农家肥都不施，纯手工制作，产量低但口感绝佳。甘香彻喉。产量低只够自己家喝，不对外销售。[微笑]
鷹帥
因爱茶而走到广东各地方，潮州，汕头，梅州，韶关，翁源，乳源，英德，德庆，封开，郁南，新兴，罗定，云浮。各地有各口感特色有喜饮清香的有喜饮浓香的。
以绿茶能制作出栗香而带点青味汤色青黄入口微苦而甘，啖下口感润滑回甘为上品。
红茶以蜜香型汤色金圈明显入口高爽顺滑口感甘甜为上品。
所以还是以自种自制的茶味习惯了口感，种植实行不打药不施化肥为主的茶为好茶。
拒绝熬夜050255941
领头白叶茶，广东省饶平县坪溪岭头村，品质优异，是当今广东乌龙茶中的极品。属乌龙茶类极品名茶
。潮安县凤凰乌岽茶，凤凰镇原也属于饶平县，海拔高、茶中极品，价格从每斤50至几万的宋种。各地方品味不同。
昭柑生态管理
喝茶就喝广东潮州凤凰单丛茶
可萍3
现在随着人们生活的品质在不断的提升、提高，大家都在开始慢慢的品茶。
要说现在广东比较出名的茶，那就要属单丛茶了，为什么要说是单丛呢？？？
请听我慢慢讲来……
凤凰茶的起源，传说始于高辛帝（公元前2367年）时代，为畲族所拥有。相传畲族始祖盘瓠原是海龙王的孪生子青龙，他羡慕人间生活，投胎太耳婆而孵化为龙犬，因帮帝打败番王有功，娶高辛帝第三女为妻，成为驸马之后带着高辛帝女来到凤凰山兴家立业，成为畲族。乌龙（青龙之弟）闻知后来到凤凰山寻找哥哥，半路上，恰好看见青龙变的驸马槃瓠，正在凶猛追捕一只老山羊，便变成一条古藤伏在路上，想与哥哥开个玩笑。谁知槃瓠一心只想逮住老山羊，冷不防被古藤绊了一脚，掉下万丈山崖死亡。乌龙无意中害死了自己的兄长，悲痛欲绝，但已无法挽回。为了抚养青龙的后代，乌龙奏请玉帝，愿化为茶树，供青龙子孙享用。玉帝准其所奏，并说你原非等闲之辈，化作茶树之后，也让你享有盛名，特赐你有独特韵味，香气醉人，造福人类吧。因此，畲族与乌龙茶树结下了不解之缘，共同繁衍生殖。所以在隋、唐、宋时期，凡有畲族居住的地方，就有种植乌龙茶树。可是，在隋朝年间，因地震引起山火，凤鸟髻狗王寮一带的茶树被烧死，仅存乌岽山、待诏山等地，畲族人民被迫在乌烟瘴气中向东方（福建）逃窜，寻求生存。后来，凤凰山上的畲族在唐、宋、明时期，多次向东迁徒，并把乌龙茶种传播到福建等地。
这个就是单丛以前的故事……
相信大家一提到单丛，一定就会想到的这个名字：“鸭屎香”
那它为什么会叫鸭屎香呢？？？
何谓之“鸭屎香”？据记载，魏氏祖传的一茶树名丛原从乌岽山引进，种在“鸭屎土”（其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩）茶园，长着墨绿色的茶叶，叶长像刚亩（学名鸭脚木)叶一样。
乡里人评价这茶香气浓，韵味好，纷纷问是什么名丛，什么香型，魏怕被人偷去，便称是鸭屎香。但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。结果“鸭屎香”的名字便传开去，茶苗也在凤凰地区扩种。
原来鸭屎香的由来是这样的，是不是觉得很神奇
单丛就论香型就有108种香，还别说以树名、形状、神话故事………
所以如今单丛几乎是家喻户晓了，名声在外呀
