石頭說瓷
說句逗比的話，你若喝的出茶的好壞，必然知道用什麼器具泡茶，你若喝不出，用啥都白搭。😂
這句話是一個曾叫“紫砂擺渡人”的人告訴我的，哈哈，不逗比了。關於瓷器與紫砂壺泡茶好壞，以及不同茶葉選用什麼器皿，我看很多專業人士都給出了回答，我就不班門弄斧了。
不過還是想表達下個人兩個觀點：
1.不懂茶，初學茶的人先用瓷器
瓷器是挺好的，幾千來一直在傳承與發展，蓋碗可以還原茶的味道，作為剛喝茶的朋友來說，對於不同的茶，沒有感覺，也不知道一款茶的口感，可以先用蓋碗，記住那味道。
2.進階後可以選用紫砂壺
這時候必須來波硬廣，紫砂壺可以提升茶的味道，當然也不是隨便瞎泡都能提升的，基礎的水溫，投茶量，出湯時間還是挺重要的。
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