寫手大蝦劉
去年對於養牛戶來說無疑是賺錢的，而對於養豬戶來說貧富差距就大了，沒有受到疫情影響的無疑是暴利的，在養殖成本沒有變化的情況下，一斤豬肉可以賺10塊錢以上，一頭豬的利潤就高達兩千塊以上了，而成本不過也剛好是兩千塊左右而已，這利潤率可是高達100%的。
去年豬肉漲價，養牛戶也喝了點湯，比起養豬戶貧富差距大，有的大賺有的人卻是虧損不同，只要是去年正常養牛的人，基本上利潤都比往年要高。所以現在回家搞養殖的，養豬或者養牛就是兩個不錯的選擇了。
那麼2020年是養豬能夠賺錢還是養牛可以賺錢呢，從目前的情況來看看，兩者的風險都不小。
養豬是貧富差距的，沒有病豬的情況發生，一頭豬可以賺個兩千塊錢。可如果發生了疫情，整個養豬場都要毀掉，基本上就是血本無歸的，高利潤意味著高風險。對於新手來說，養豬並不建議，就連很多資深養豬戶都翻車了，新手還是別輕易去湊熱鬧。
雖說養豬週期很快，半年就可以出欄，但這也意味著恢復的速度更加快。現在養豬半年後出欄，價格絕對會降低不少。均價降到15塊以下是肯定的，畢竟官方都說下半年豬價就要恢復了，恢復正常的價格可就是10塊以下的，現在養豬剛好就是下半年出欄，降價的風險還是非常大的。
養豬一方面要提防疫情的影響，另一方面又要防範降價的風險，這些都是養豬戶需要考慮到的。
養牛同樣有降價風險，但是總體降價不會過高，牛肉漲價跟豬肉有強關聯，豬肉降價需求增加，牛肉的需求就會減少，價格也會下降。所以今年養牛也有降價的風險，不過風險還是比養豬要低的，本身就沒有漲多高的幅度，降低也就是下跌兩三塊一斤，處於13-15塊左右。
生豬完全有可能從現在的均價18塊降到10塊以下，這幅度可是非常大的。養牛的降價風險比較小一些，就算降價也可以靠養牛的技術上面來彌補。只要將牛多養一兩百斤利潤就增加了。
今年養牛從總體風險來看是比養豬風險要低的，養豬虧本的幾率更加高，而養牛頂多就是減少利潤而已。從這方面來看或許今年養牛還是一個不錯的選擇。
當然對於養牛戶要求會更加高一些，需要減少成本增加重量來提高利潤，技術不行的話可能會白忙活一年。建議新手養牛先學技術，有一個老師傅帶就是才是最好的。不管是養豬還是養牛都是要慎重考慮的。
