03.25 一杯紅酒配電影,葡萄酒迷的電影收藏清單

葡萄酒源遠流長的文化,讓它成了電影中美食美酒不可或缺的配角,但是很多時候,葡萄酒可不是作為配角存在,而是當之無愧的主角,也許你不瞭解葡萄酒,但是並不妨礙你欣賞這幾部葡萄酒的電影。

雲中漫步(A Walk In The Clouds)

這是很多人的葡萄酒入門電影,葡萄酒和愛情,都是永恆的話題。這是一部充滿了羅曼蒂克與拉丁風情的愛情影片,復員軍人保羅在火車上結識了一位女學生維多利亞,為幫助後者而答應與其假扮情侶,最後兩人假戲真做終成眷屬。維多利亞的父親擁有一個葡萄園,這個故事始終圍繞葡萄酒莊展開。美麗的莊園,採摘葡萄的勞動場面,慶祝豐收的舞會,葡萄酒節,這些場景無一不讓人心動,人們在深夜點燃火堆,如蝴蝶般展翅般,為葡萄驅趕霜凍的情景,堪稱葡萄酒電影中最華麗的一幕。

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杯酒人生(Sideways)

喜歡葡萄酒的人,沒有不看《杯酒人生》的,它似乎可以稱作是葡萄酒的教材。不僅是因為它獲得了奧斯卡“最佳改編劇本獎”,而是這部以加州葡萄酒鄉為背景的電影,葡萄酒成為電影中的主角,佔據了銀幕上最重要的位置。對如何品嚐,以及葡萄園的景色和採摘葡萄的場景進行了詳細的拍攝。這部電影的主角對黑比諾的喜愛和美樂的厭惡可以說改變了美國葡萄酒消費者的消費習慣。

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芭貝特的盛宴(Babette's Feast)

一部轟動世界影壇的飲食電影,帶起了西方近十幾年的飲食電影風潮。電影中,流落於丹麥漁村的巴黎著名餐廳Café Anglai主廚芭貝特被當地清教徒教區神甫的兩個善良的女兒收留,為報答十幾年收留之恩,芭貝特用買彩票獲得的一萬法郎為當地的清教徒做了一頓豐盛的法國大餐。不論是菜色還是配酒都堪稱經典。如同片中將軍的一句話:“美食和美酒足以使平凡的一餐變成一場戀愛。

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酒業風雲(Bottle shock)

《酒業風雲》是由真實歷史事件改編,重現了1976年的一場葡萄酒品鑑會---巴黎審判。該影片講述了當年美國納帕谷的一片1973年份的Chateau Montelena霞多麗,在巴黎的一場盲品大賽中戰勝了法國勃艮第的眾多名莊,從而為美國納帕谷的葡萄酒帶來了改變時代的名譽。這是一次傳統和現代的對決,這場品鑑之後多年,很多法國人還對此避而不談。

在評選的當天和前幾天並沒有人關注,但是很快,報道出來以後,事件開始發酵,評選的美國葡萄酒很快銷售一空;從此美國葡萄酒名聲鵲起。之後,類似這樣的品鑑會被多次模仿舉辦。

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美好的一年(A Good Year)

迴歸本真往往是最打動人的,電影如此,人生亦是如此。

在影片中,麥斯是一位精通人情世故的銀行家,他在一次意外停職後打理叔叔留給他的一家法國葡萄酒莊。正好職場失意的麥斯有了散心解悶的好去處。起初,麥斯只想看看葡萄園,然後把它賣掉,但他沒有想到這個有些落後的葡萄園竟吸引了他所有的注意力。麥斯的童年就是在這裡同叔叔一起度過的,童年生活的記憶,曾經的夢想和願望一下子復甦了。葡萄園的風土人情對麥斯產生了巨大的吸引力,他於是決定忘掉倫敦那冷冰冰的生活環境,一心要在這個如詩如畫般的地方生活下去。這裡的人們淳樸多情,更加令麥克斯感到高興的是他離生命中的另一半也越來越近了。

“將自己的真誠和美好詩意投入莊園的每一株葡萄樹,每一串葡萄果實,總能收穫美好。”這是其中最經典的臺詞之一。

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美酒家族(Mondovino)

影片講述的是從加利福尼亞強大的納帕家族到法國勃艮第地區的蒙蒂家族三代接連不斷的內爭外斗的衝突,為的就是保衛祖上留下的幾公頃土地。作為一部葡萄酒文化的紀錄片,註定其不可能像其他葡萄酒題材的電影那樣帶給人們輕鬆和愉悅,相反,而是影片導演以酒文化管窺全球化所表現出了充滿憂患的思索卻貫穿影片始終。

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除了電影之外,小編還極力推薦一部電視,日本《神之水滴》漫畫改編的同名電視劇。

神之水滴

神咲雫是一名大公司業務員。雖然父親是擁有數以千萬元的酒藏,國際著名葡萄酒鑑賞家。而他自己也自小接受品酒訓練,但是他為了反抗父親,所以一點都不碰紅酒。那位有50年品酒經驗的世界著名酒評家的父親——神崎豐多香在自己的遺囑上寫:誰能以“盲品”方式猜中他心目中的12瓶頂級葡萄酒以及第13瓶夢幻之酒的酒名和年份,便能繼承價值超20億日元的酒窖藏酒。為此神崎雫不得不將與父親一週前收養的養子——新興銳氣葡萄酒評論家遠峰一青展開一場激烈的紅酒之戰。

在這個過程中,神咲雫不僅僅深度瞭解了葡萄酒,也瞭解了那個之前不瞭解的父親,感受到了父親對自己的愛,也收穫了自己的愛情。

這部電視劇中對葡萄酒如詩詞的描述也帶動了無數人的葡萄酒興趣,同名的漫畫也是聞名全世界。

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