人人都說春天的泰國是一年當中最美的季節，

溫度適宜、景色宜人、小吃林立、熱情好客；

脫離不開繁重的工作，找不到合適的假期，種種的失落感讓我們看不到大皇宮的氣勢恢宏，

不如來心泰心廚，品上一頓主廚細心烹飪的大餐，一解心頭之憂。

【冬陰功湯】

作為泰餐當中的名湯品之一，這冬陰功湯可是道精髓菜品，

冬陰的酸辣，功的肉質緊實，都是做好冬陰功的關鍵之處。

湯頭色澤全紅，湯味馥郁可口。

【馬斯文咖喱牛肉配餅】

甄選最上乘的馬斯文咖喱精煮出的牛腩果然不同凡響，

厚重的咖喱飄香，卻絲毫奪不去牛腩本身的出眾，

綴現點單現做的酥餅，層層疊疊，酥香四溢；

喜歡咖喱的愛好者們，不容有失。

【碳烤豬頸肉】

前腿的前部與豬頭相連處，因而在口感上紋理分明而鮮嫩可口。

選用碳烤的方式能將油脂的部分慢慢逼出，做到不油不膩，

甜辣適中的醬汁更好的勾勒出豬頸肉的絕妙好滋味。

【咖喱大蝦】

咖喱無疑是泰式菜餚當中能夠發揮至淋漓盡致的醬料之一，

百搭款的鋪墊，令所有的主角都會變得熠熠生輝。

大蝦開背挑去蝦線，更加方便入味兒；

奶汁與咖喱汁的濃情交融，打造出的人氣美食沒有錯過它的道理。

【菠蘿炒飯】

甜鮮口兒的菠蘿炒飯無疑是老少皆宜頗受寵愛的主食菜色了

豐富配料搭配，蝦肉、菠蘿肉、腰果等堅果都是營養含量極高的素材

微微佐些咖喱醬，增色提香的很。

【鮮椰奶凍】

作為店內的鎮店甜品，每日堅持新鮮供應的鮮椰奶凍也是限量供應的；

供不應求一定要在點餐之時就早早預定一份，一解嘴饞。

濃醇爽滑的奶凍，椰香瀰漫，

慢慢品嚐，源遠流長。

TIPS：

環境：異域的泰式風情，全開放式的環境令人賞心悅目

推薦：冬陰功湯、咖喱大蝦、馬斯文咖喱牛腩配餅、鮮椰奶凍

交通：公交300、特8、379、運通104等西壩河下車，步行至愛琴海購物中心即是

綜合：來自正宗的泰餐口味，適合情侶約會、朋友聚餐。

心泰心廚(愛琴海店) 七聖中路12號愛琴海公園購物中心5F 人均120