03.01 河南一餐厅免费供3天午餐,有人不管能否吃完先盛一大盘菜,你怎么看?

林栗桐


这种占便宜的事情,可以说是意料之中,因为这是肯定会发生的,但是又在情理之外,肯定发生不代表这种事情合乎情理。

如果吃不完能带走的话,我还可以表示理解,虽然有些人会因此吃不上免费午餐,但起码不会浪费食物。如果不能带走的话,还是不要拿那么多了,吃不完就浪费了。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。节约是对他人劳动成果的尊重。

一些人感觉免费的东西,自己不多拿点,就是吃亏,而不会考虑自己是否真的需要。其实可以换个角度想,自己吃不下的,拿不走的,送给别人,就多一个人能够吃上,或者用上,某种意义上,你送了别人东西,帮助了别人,自己还什么也不用付出,这不是也很开心?

爱占小便宜的人,从来不会没有,哪怕很多人因为爱占小便宜反而被骗,哪怕每次出现这种免费午餐活动时爱占小便宜的小都会被谴责,还是不能阻止大家的前仆后继,只希望大家在占小便宜的时候,会稍微的想下别人,会稍微思考下这真的是馅饼或者裹着蜜糖的诱饵。

(LRT)


河南商报


天下没有免费的午餐

“免费提供3天午餐”,这样的虚头,对于餐厅而言,本身是一种极具爆炸力的宣传手段。一般而言,对于餐厅来说,这种赔钱赚吆喝的事情,需要餐厅对自己的菜品有足够自信,能够通过这种一次的免费行为,牢牢抓住客户的胃口,实现持续消费,才算是成功的。

而如果单纯的只是为了宣传而宣传,只是想让客户知道自己,就失去了宣传本身的意义所在。

而在免费提供三天午餐的过程中,之所以出现有人“不管能否吃完先盛一大盘菜”的浪费行为,一方面是消费者素质低,最关键的是店家本身策划活动的能力低,没有完善的流程。

一个完善的“免费供3天午餐”,除了考虑成本和效果之类,活动期间最应该关注的就是消费者浪费行为。如何花费最小的成本,达到最大的效果,可以从下列几个方面着手:

限现限量

缩短免费午餐的时间,一般而言午餐时间大多为11:00——14:00之间。活动期间,可以讲午餐时间定为11:30——13:30。把午餐时间缩短一个小时,关键是看着还合情合理。

就餐区增加装饰摆设,或增加桌椅之间的距离,将原本能够200人同时就餐的情况,降低至150人,减少就餐人数。

押金策略

每一位享受免费午餐的客户,进店之前需要交纳押金,防止浪费行为。客户进店时,交纳押金之后,领取押金条和桌牌,开始就餐。就餐完毕,离开店面时,需要出示押金条和桌牌,工作人员确定没有浪费行为后,全额退还押金。如有大量浪费行为,则需要扣除一定的押金。这些规定,需要提前告知客户,以免引起不必要的纷争。

自己人就餐

如果想要进一步降低活动成本,则需要耍些小聪明。老板可以每天安排一定数量的员工,乔装打扮为客户,进店享受免费午餐。自己人可以随意就餐,但是有两个要求,第一不能浪费,第二就餐时间不能低于一个半小时。免费午餐期间,店里有以一定数量的长时间就餐“客户”,能够在一定程度上降低进店就餐的其他人员。

如此如此这般之后

想来,能够在一定程度上节约成本,降低浪费行为,且达到宣传的目的。


灶起来V


天下没有免费的午餐。 这家餐厅附近有一位住户的母亲最近生病了,该住户希望通过放斋3天来为母亲祈福。 其间,吃斋的人络绎不绝,但随之而来的浪费食物的现象也时有发生,泼洒的菜品,乱扔的垃圾让人不禁摇头。 免费的午餐,文明用餐按需取量本是很有爱的场景,为何出现自己不吃又不打包乱泼乱扔的乱象?



由此,不禁想起曾经的自助餐乱象,“扶着墙进,扶着墙出”,被戏称为吃自助餐的理想状态,“别亏本”心态很容易导致食物浪费,最终,饕餮盛宴沦为了“剩宴”。 2013年1月,习近平总书记曾针对“舌尖上的浪费”现象作出重要批示,要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。 在总书记批示精神指引下,一些网友自发组织起“光盘行动”,号召人们杜绝餐桌上的浪费。四年多来,“光盘行动”由线上而线下,得到政府部门大力支持,逐渐成为人们的自觉,厉行节约日益成为社会共识。

不少地方餐饮业为把这一行动引向深入,推出了可以点“半份菜”等创新服务,让“舌尖上的浪费”明显减少。 然而,为何一到免费的午餐,就打回了原型? 自助者,天助之,浪费可耻、节约光荣,希望每个人在内心深处都能形成“光盘”意识。


东方今报


这里面有着一个重要的原因,就是某些中国人(部分中国人)缺乏公德心!某些中国人缺乏公德心也是我们封建社会遗留下的毒瘤!



其实某些中国人缺乏公德心的例子很多,公共设施被损害,比如公园,体育场的物品被无端的破坏,公众场合吸烟,大声喧哗等等。

中国古代封建的社会是由家族组成,家国家国,由家庭建立和组成的国家。家族是中国社会的细胞,中国人把家这个集体看得很重要,中国人发达了,要衣锦还乡,去世了,要叶落归根!



近代中国落后的历史,我们看到很多人只知道有家,不知道有国,国家概念非常单薄,中国近代的社会就是一盘散沙,何来公德心?

西方社会是注重个人的社会,个人是社会的细胞,西方的社会是以千千万万个个人组成,西方人家的观念不强烈,但是西方千千万万个人个组成的社会, 社会公德心非常强烈。

中国人封建家族制度社会解体了,渐渐接近西方的个人为单位的组成的社会,社会模式接近西方,但是部分中国人(某些中国人)依旧像封建社会中的中国人一样,公德心非常淡薄,注重个人利益,注重小圈子的利益,而不注重社会利益,不注重公德心!



我们每个人都不能只顾自己的利益,只顾自己家庭的利益,而忽略社会的利益,国家的利益,

总而言之一句话,每个人都要有社会公德心!但愿我们的社会越来越好!


我是一个小书虫


很多人说这是餐厅的一种营销手段,就算是一种营销手段,为什么这些顾客还这么的让人无语呢?不管这个免费的餐饮设在什么时间段,还会出现这种情况的,没有为什么,只是有些人的素质让人不敢恭维!

去吃自助好的时候经常看到很多人吃不完但是就给自己拿好多东西,到最后依然吃不完就各种抱怨,事物浪费了好多!遇到这种顾客,也是没谁了。其实说到底还是贪图小便宜,总是觉得能多拿就不少拿,对于这种行为大猫觉得很没有素质。吃饱了就可以了,为什么还要这样浪费食物呢?

这是大猫的一些看法,欢迎大家在文章下面留言评论!

大猫聊三农,我是王大猫。喜欢大猫的可以关注一下啦!

大猫聊三农


其实这种现象很好理解,俗话说“这个世界上没有免费的午餐”,意思就是说世界上没有什么东西是可以通过不劳而获得到的。结果,这个餐厅有旁边的住户赞助,免费提供3天午餐,这样的好事大家自然不能错过,毕竟天上掉的便宜平时不是都有的,遇到了怎么可以轻易错过。

于是就很自然的出现了随意浪费的现象,因为反正是不要钱的,很多人就不会去考虑浪费不浪费的问题,能够多打一点就多打一点哈。这样的现象在我的身边能够经常看到,特别是部分上了年纪的爷爷奶奶们,他们由于时间比较充分,贪图小便宜的心思特别明显,经常一个听到哪里有了免费的东西,就叫上身边的人一起过去。

看到这个现象,我就不由地想起了前段时间网上还爆出了一个有富豪在外面赚了大钱之后,回乡为村民免费盖别墅,结果别墅盖了之后就发现完全分配不过来啦,不少已经外嫁或者还未达到标准的人家都想要分到,导致别墅完全不够分啦,当地的人还说要富豪出钱盖二期,这个就令人哭笑不得啦。

归根结底,我认为出现上面的情况主要还是大家贪小便宜的心理作祟,另外对于不是自己的东西不会去珍惜,深层次的考虑应该还是国人的素质提升仍然是任重而道远的。


体育锐视角


云南餐厅把名炒,免费午餐三天搞。效果不错还蛮好,招来顾客真不少。来来往往好热闹,津津有味吃过饱。



也有几个人乱搞,进店先把大盘操,拿起菜瓢把菜舀,满满一盘堆得高。结果之后吃不了,最后浪费全部倒。


世界之大多奇妙,人间百态有低高,总有几个瞎胡闹,麻雀飞过要拨毛,就是挑粪路过道,恨不也要舀一瓢。一粒鼠屎把粥糟,无脸无皮被耻笑。


平淡人生一帆顺


明明是昆明的,干嘛往河南扯


啃着地瓜看星星



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