24HOURS｜IRISH COFFEE
如果給世界各國畫個速寫，愛爾蘭可以被描摹成一位才華橫溢的藝術家。
愛爾蘭的才華，是王爾德說著“只有淺薄的人，才不以貌取人”的漫不經心；是小紅莓樂隊的鏗鏘有力；是《大河之舞》的大氣磅礴；是用特定的日子紀念咖啡的浪漫之舉。
每年的1月25日，愛爾蘭人會在這一天紀念愛爾蘭咖啡：National Irish Coffee Day（愛爾蘭咖啡日）。不涉及偉大人物，也不代表歷史瞬間，只想念愛爾蘭人創造的一杯溫暖咖啡。
愛爾蘭咖啡，似酒是咖啡，以濃縮咖啡，愛爾蘭威士忌，糖為底料混合攪拌而成，最後鋪上豐盛的鮮奶油。
有咖啡的清苦，有威士忌的順滑，還有奶香的甜蜜，暖意順著每一層的感受緩緩的從心底升起，溫暖冬日的斜陽，驅散寒風的冷意。
源自愛爾蘭的威士忌品牌Jameson從1月20日至2月16日將與上海城中的八家咖啡館和餐廳帶來Jameson Irish Coffee。去沿街，在轉角，遇見溫暖你的愛爾蘭咖啡。
1. SUMERIAN
SUMERIAN是美國人Dave Seminsky在2011年創造的一間獨立精品烘焙咖啡店。落在靜安區，但有著美國加州的氣氛。
他們一直保持著內部烤單起源咖啡和共混物通過滴灌酒吧享受的選擇。特濃，冷釀造，kegged都是可以嘗試。
除了專業級別的咖啡，還有季節性的飲品。此外，他家自己做的美式Bagel三明治，會給你一個多愛SUMERIAN的理由。
SUMERIAN
陝西北路415號
2. BOOM BOOM BAGELS
BOOM BOOM BAGELS主營Bagel，因為SUMERIAN是同一個老闆，咖啡也很講究。這裡有細分達100種的Bagel吃法，是Bagel達人的天堂。
店面小小的落在安福路上，有聚餐的座位，坐著聊天的姐妹淘，也有獨自一人坐在臨街的吧檯瞭望街景。搭著麻繩燈飾和水泥檯面，“嗲”就這麼漫不經心的透出來。
Bagel的麥香味在店裡飄散。點一杯咖啡，配一個自選Bagel，咬下去嚼勁十足。
BOOM BOOM BAGELS
安福路39號
3. Ocean Grounds
Ocean Grounds最早是由美國加州人Jimmy在北京做的咖啡創意室。因為自身在咖啡貿易浸潤多年，做咖啡是日久生情。
不同種類的有機咖啡豆是Jimmy多年的咖啡心得。咖啡豆不馬虎，咖啡機也不簡單，藍色的黑鷹咖啡機是咖啡師最佳搭檔。
三家店鋪，挑選餘地大。店裡除了傳統的意式咖啡，單品滴濾咖啡之外，可以嘗試他們的創意咖啡，和不同食材搭配，奇異的咖啡感覺。
Ocean Grounds
申長路818號虹橋天地1號辦公樓106鋪
長寧路來福士廣場E01-49教堂旁
淮海中路282號香港廣場北座1樓NL1-09
4. Café on Air
Café on Air在淮海路弄堂裡的店，是建築師老闆Leo給老房子帶來了新意，將30年代的里弄房做成鬧市裡的“花園咖啡館”。
淮海路店
每個季度都會有不同的精選咖啡豆，匹配豆還是單品豆，要看Leo在當季找到了什麼靈感。不時去喝一杯，就會有新發現。
利西路店
Café on Air
淮海路634號
利西路102-B號
5. Project Aegis Coffee
桃江路的梧桐樹下，Project Aegis Coffee是城中男士的心頭好。咖啡與男士買手店的混搭兩層空間，一樓是咖啡時間，二樓是潮牌買手店。
Project Aegis的角落裡置放了多臺投幣式街機，咖啡桌還與像素遊戲相結合，以《DOTA2》中的不朽盾（Aegis）來命名這個空間，真合適。
創辦人Deager在做威士忌咖啡上手法非常專業，值得信賴。二樓架子上的衣飾是比較小眾的牌子，風格偏簡約。
Project Aegis Coffee
桃江路1號
6. 館子House198
在進賢路上，館子House198的店鋪不大，稍不留意就會錯過。
館子很隨人意，中午和晚上是餐廳，下午供應咖啡，入夜之後那就是酒杯晃動的今宵了。
本來館子出名的還是正餐，比如冬天的黃油啤酒，初學炸雞之類的。但如果，你擔心飯點人多，不妨下午來點一杯咖啡享受獨有的空閒，這不有愛爾蘭咖啡作伴嗎？
館子House198
進賢路198號
7. Café del Volcán
Café del Volcán的老闆是德國人，在老城區的隨意生活裡添加了一絲德國生活方式的嚴謹。老闆有自己的咖啡種植莊園，從種植，採收到烘焙成品都有跡可循。
烘焙好的咖啡豆供應到店裡後，經過咖啡師的掌控，成為杯中魔物，挑逗你的味蕾。選擇可以從拿鐵，摩卡，再到後面流行的flat white。足夠，品鑑。
店家很貼心，每杯咖啡都配有一塊strickly cookies的自制手工軟曲奇。
Café del Volcán
永康路80號
武定路991號
8. Wakewake
梧桐樹下的Wakewake就像夏日裡的綠葉一樣，有著從裡到外的輕。小館主打健康低卡路里的輕食沙拉，配上香醇美味的咖啡，健康且輕鬆。
店面在佈置上向輕鬆方向靠近，北歐傢俱品牌HAY的椅子也為空間帶來了自身的清爽，恰恰好。
所用咖啡豆是Café del Volcán提供的，店裡招牌色拉是低溫烤雞胸肉牛油果藜麥色拉，最適合健身黨。
Wakewake
烏魯木齊中路361號
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1月25日
愛爾蘭咖啡之夜
獨樂樂不如眾樂樂，1月25日，讓我們在上海慶祝這個節日吧。
創立於1780年的Jamesom尊美醇將於1月25日，在Flask營造正宗的愛爾蘭節日氣氛裡，一起度過傳統的National Irish Coffee Day。
尊美醇愛爾蘭咖啡之夜
Jameson Irish Coffee Night
尊美醇愛爾蘭咖啡之夜主動放映電影專場 18:30-20:00
尊美醇愛爾蘭咖啡之夜派對 20:30-late
1月25日 週四
Flask上海市徐彙區襄陽北路108號
現場購票60元
18:30-20:00是Jameson主動放映電影場，屆時將聯合FIRST青年電影展帶來4部由國內新銳導演指導的短片。當天，Flask酒吧也將盛裝打扮，部分區域會復刻電影片場，還有復古拍照區域和驚喜刮刮卡。
其中有陳沛炫導演的《我們以後就是朋友了》，講述通過觀世界來反映本我的哲學思考；也有張溪溟導演的《我有一個憂鬱的，小問題》，直面憂鬱症在國內的困境。
《我們以後就是朋友了》
90分鐘觀影時間由一杯尊美醇威士忌打造的愛爾蘭咖啡陪伴。除了愛爾蘭咖啡，現場還有以尊美醇為調飲的其他雞尾酒－尊美醇特別酒單：尊美醇愛爾蘭咖啡、尊美醇咖啡馬天尼、尊美醇乾薑青檸雞尾酒、尊美醇咖啡風味一口杯。
20:30-late將是尊美醇愛爾蘭咖啡之夜派對的時間。派對中，可以在製作工坊參與愛爾蘭咖啡的製作，也可以在尊美醇特別酒單上挑選一杯，小酌一場。
現場同時放映Jameson聯合好萊塢工作室Trigger Street發掘的國際新銳電影人的電影短片。
其中有Stephan Tempier導演的《平庸》描繪青春的不甘；也有Ivan Petukhov導演的《禮物》對錶白的解構。
《平庸》
《禮物》
一夜盡興，離別之際，除了留在腦海中的愛爾蘭咖啡日，還有專屬定製的尊美醇2018新年年曆留做紀念。
還沒來得及搶購早鳥票的朋友，可在FLASK現場購票（60元），參與Jameson Irish Coffee Night，一起慶祝生活裡的小溫暖。
若當晚意猶未盡，可以參與到尊美醇愛爾蘭咖啡徽章推廣活動。拜訪文章中前八個咖啡空間，獲得溫暖的愛爾蘭咖啡，同時收集愛爾蘭限量徽章，贏取豐厚獎品。
遊戲規則如下：
1. 從上海任意活動店鋪收集到四枚尊美醇愛爾蘭咖啡徽章。
2.在任意活動店鋪購買尊美醇愛爾蘭咖啡，詢問咖啡師你如何獲得這些徽章。
3.當你集齊4枚尊美醇愛爾蘭咖啡徽章後，拍一張照片上傳到官方微信後臺，截止至2月16號。
4.你現在有機會贏取豐富的禮品啦，我們會送出尊美醇愛爾蘭咖啡套裝，套裝包括危地馬拉單品咖啡豆和一瓶尊美醇威士忌。
5.你現在可以在家制作自己的尊美醇愛爾蘭咖啡啦！
除了上海，在成都的朋友也可有機會喝到尊美醇愛爾蘭咖啡徽章推廣活動。在成都的8家全家店鋪，一樣的遊戲規則。可參與店鋪如下：
紅照壁街店 錦裡東路店
大慈寺路店 慶雲南街店
科華北路店 濱江東路店
濱江東二店 交子大道店
與愛爾蘭咖啡共度冬日好時光。1月25日，愛爾蘭咖啡日，與愛爾蘭傳統相聚。
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撰文｜Michelle
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