上班時間已經過了多一半了，開心！耶！但是想到明天要早起就……唉！昨天早上就差點遲到，還有六分鐘就遲到了，好險！連走帶跑的，累死我了。連早上吃的大肉都消化沒了，嗚嗚！
所以突然覺得做飯是個很功夫的事兒，除了起床洗漱，化妝，悶飯，還要炒菜，吃飯，時間真是不夠用啊！這都是省事兒的飯菜了。所以今天早上想到了一個更加省時省力的美食——煎餅果子。
煎餅果子不但製作起來簡單快速，而且非常好吃，禁餓。在我們河北地區是非常常見的早餐之一，麵皮是不僅有白麵，還有粗糧的，如綠豆麵，黑豆麵，黃豆麵，更加營養，但是真正的天津煎餅只有綠豆麵，然後裡面卷油條，蔥花，香菜，當然了，天津的煎餅也是從山東演變來的，山東的就是煎餅皮卷根油條和大蔥，天津人只不過是更加發揚光大了，才有現在著名的帶有濃厚天津特色的美食。
下面把製作方法和步驟分享給大家。
首先準備食材和配料:麵粉，鹽，清水，雞蛋，甜麵醬，辣醬，蔥，生菜，香腸
1.準備容器倒入適量麵粉，加入小勺鹽和適量清水，
2.邊倒水邊用筷子攪拌，攪拌均勻沒有顆粒，像酸奶一樣的狀態就可以了
3.起鍋燒油，倒入一勺麵糊，不要太厚，快速轉動平底鍋底，使麵糊均勻的 鋪在鍋底成圓形，
4.待麵糊變色快熟時，打入一個雞蛋，將雞蛋打散平鋪在麵餅上，撒些蔥花，
5.蛋液凝固後，快速翻面，然後刷一層甜麵醬和辣醬，放入自己喜歡的青菜和香腸，捲起來就大功告成了。
中間切開裝盤，看看，是不是很快速，很有食慾，既能吃飽也能準時上班，媽媽再也不用擔心我遲到了，哈哈！
因為寶寶不喜歡吃 蔥花，香菜，所以沒有放。大家可以根據自己喜好放入蔥花，香菜，孜然，辣椒粉，油條，薄脆等等，因為時間問題今天做的就是家常版的，如果大家喜歡，我週末休息再更新個細緻的哦！
小貼士:1.如果麵糊太黏，不好成型，愛碎的話可以將麵糊裡打入一個雞蛋液，攪拌均勻就好
2.製作過程中一定要用小火，不然受熱不均，薄厚不一致哦！
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