乐山乐水1痴男
黑龙江可以去这几个地方吃野生鱼：
1，抚远，中国最东边，隶属于黑龙江佳木斯市管辖，城市不大，紧挨着俄罗斯远东第一大城市哈巴罗夫斯克，黑龙江、乌苏里江交汇之处，隔江就能看到对面的俄式建筑，非常优美。这条美丽的乌苏里江给人们带来丰富的物产，其中最特产的就是大马哈鱼，非常有名，大马哈鱼是肉食性鱼类，它们的本性凶猛，到大海后以捕食其他鱼类为生。而在幼鱼期则以水中的底栖生物的水生昆虫为食。大马哈鱼可以长到6公斤多重，它们是珍贵的经济鱼类，深受人们的喜爱，其卵也是著名的水产品，营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。抚远市的乌苏里江畔盛产大马哈鱼，是"大马哈鱼之乡"。中文学名"大马哈"鱼，来自于黑龙江省的赫哲语的音译。抚远是个美丽的小城市，来这里游玩绝对可以赏心悦目，心旷神怡，喝着小酒，吃着美味，简直就是得天独厚的一种享受！
2，密山，位于黑龙江东南部，隶属于黑龙江鸡西市管辖，兴凯湖坐落于这里，当然兴凯湖非常广阔，一望无际，看不到边，美中不足的地方就是它只有一少部分属于我们中国，也是紧挨着俄罗斯。这里主要盛产大白鱼，"兴凯湖白鱼"是青梢红鲌(又名戴氏红鲌、达氏鲌)的兴凯湖亚种，仅生存于大兴凯湖，历史上曾占兴凯湖鱼货的绝大部分，"兴凯白鱼"由此得名。兴凯湖白鱼其色如玉，成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。该鱼是以水生昆虫为食。重量多在2.5-3.5公斤之间，大者可达5公斤左右。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称"边塞三珍"。肉嫩味香，并有补肾益脑、开窍利尿药用价值，亦是国宴上的佳肴。
3，绥芬河，隶属于黑龙江省牡丹江市管辖，城市非常小，更像是一座山城，街道都比较陡峭，那么滩头鱼主要生长在绥芬河，滩头鱼，为鲤科、雅罗鱼属冷水性唯一在海水中生活的溯河性鲤科鱼类。体纺锤形。头长，为吻长的2.7-3.6倍。吻尖，近圆锥形。吻皮突出于上颌前。口亚下位，弧形。分布于太平洋的亚洲沿岸，北自黑龙江河口， 南至日本的本洲富山县以北的沿海和河川。中国的绥芬河为其产卵洄游的河流。生长缓慢，通常为体长250毫米的中小型鱼类。性成熟较早，雄鱼2龄时性成熟，雌鱼3龄时性成熟，产卵时结成大群游到水深仅半米的岸边滩头， 产卵时雄鱼追逐雌鱼翻腾窜跃，浪花四溅，往往长达百米，产粘性卵，卵大，卵径2.5-2.8毫米，受精卵膨胀后达3.6-4.0毫米，呈桔红色。夏季以动物性食饵为主，而秋冬以植物性食饵为主。
黑龙江主要就有这三种鱼比较特产有味道，来这边旅游的朋友不妨可以品尝一下他们的鲜美，不光肉味鲜嫩，简直是山好水好人更好，一定会让你们流连忘返，回味无穷！
可乐男孩
得莫利，还有黑龙江一部分水库鱼，我不喜欢江鱼，说实话江鱼不好吃，刺还硬，黑龙江大庆一部分水库鱼还是不错的，也叫泡子，特别是肇州肇源的，查干湖和肇源比较近，味道应该也可以，就是现在都是洗澡鱼，我从小在水边长大，这个比较了解，除了这些鱼，其他的真不怎么好吃，吉林辽宁鱼更不行，不接受抬杠，不信你可以去得莫利吃一次。还有西红柿，白城大庆松原这一块的最好吃，黑龙江其他地方次之，吉林和辽宁其他地方，西红柿也不好吃，豆制品锦州葫芦岛绥中，这一块最好吃主要是水好；黑龙江次之，吉林基本没有好吃的干豆腐大豆腐，别提榆树干豆腐，榆树的也就在吉林省算好吃，在东北排不上。至于烧烤，最好吃是齐齐哈尔烧烤，锦州的不行，锦州的和网红一样，啥都能烤，味道不如齐齐哈尔，但是黑龙江和辽宁饭店肉的品质不如吉林，黑龙江辽宁弄虚作假太多了
刘志涛38260796
辽吉两省不太清楚，黑龙江省吃野生鱼的地方不少，可以说黑龙江流域沿线、松花江流域沿线、嫩江流域沿线......这些江河流经的地方各自都有自己吃野生鱼的旅游景点。多到没法数得过来，一些流域区的湖泊或蓄水库附近的野生鱼村都是沿路两侧排成排的。哪里最好？没有人敢说自己这里最好，第一、鱼种不一样，就算同一鱼种不同流域的口感都会大不相同。第二、各地的做法也不同，同样是花鲢鱼黑龙江各地就算找不出十种做法也不差多。只一个酱焖我就吃过三种不同口味的。（大厨手艺也很关键哦）。
比较有名，说出来大家都知道的也不少，比如镜泊湖，莲环湖、哈尔滨的红星水库、兴凯湖......数不过来，这么说吧。您来黑龙江省玩，只是身处之地周边50公里以内靠江河湖湾，那就一定能打听到当地人特别喜欢的吃野生鱼的地方。说到鱼的种类，那黑龙江省就多了，能经常吃得到的其实还真就那么几种，其它的您得到比较偏一些的地方才能享受得到。比如说松花江里的三花五罗十八子之类的鱼种，可不是到松花江里随便撒一网就能打得到的。“大众”化的锂、鲢.....之类的倒是不少。有特点的兴凯湖大白鱼、绥芬河滩头鱼等等现在也能吃到。
说到吃法嘛...清蒸不是南方特有、鱼生也不是岛锅才有。这些吃法在东北早就有而且很常见。不过最有特色的还得是红烧、酱焖、油炸。欢迎来黑龙江尝尝野生特色鱼。生活报
东北的野生鱼要数白城的嫩江湾、月亮泡松花湖等地的大鱼！
先说说嫩江湾的野生鱼——这些鱼是真正的野生鱼。鱼儿与嫩江湾江水相连，鱼儿从嫩江游到这里。特别是月亮泡的野生鱼个个膘肥体壮，请看下图你就明白了。
——现实版的鲤鱼跳龙门，大鱼能跳这么高可见这里的野生鱼有多健壮！
经过农家大锅炖上三五个小时，出锅后香飘满屋、无比诱人。
还有松花湖的野生鱼，是松花江里长大的，“庆岭活鱼”曾经被吉林和黑龙江两地争相注册，差点闹出商标的官司，可见松花江的野生鱼是多么受欢迎、多么大的市场。
有幸赶上松花湖畔的南沙村冬捕，活蹦乱跳的大鱼一出冰面就被抢购一空。
还有目前被炒作的红红火火的查干湖冬捕鱼等都是不错的品鱼宴的地方。不过，旅游参谋长提示你吃野生鱼真的要到江边，那里十几斤以上的大鱼几乎都是野生鱼。
旅游参谋长
兴凯湖大白鱼了解一下！
兴凯湖大白鱼，黑龙江省鸡西市密山市特产，全国农产品地理标志。
兴凯湖大白鱼为鲤科淡水经济鱼类，学名翘嘴红鲌，色白如玉，俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”。兴凯湖大白鱼肉嫩味香，并有补肾益脑、开窍利尿药用价值。
2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“兴凯湖大白鱼”实施农产品地理标志登记保护。
中文名
兴凯湖大白鱼
产地名称
黑龙江省鸡西市密山市
品质特点
洁白细嫩，味美而不腥，味道鲜美
地理标志
农业部农产品地理标志
批准文号
农业部公告第1478号
有才哥81518227
个人觉得黑龙江的比较好，有个人因素的喜好，毕竟是家乡。
不能说人家不好，毕竟都是东北，我只能说说黑龙江好的地方。
黑龙江水系比较发达，河流众多，近几年自然生态养护的好，水流量得到很多保障，城市附近的湿地、农田、河道“野生动物”真的是活起来了，野鸭、水鸟、大雁等经常能见到，江河里的菱角花、荷花也是一道美丽的风景，水中的鱼类的数量增多，大鱼常见。
黑龙江毕竟是最北的省，寒冷的时候比较长，鱼类生长较慢，肉质紧实，比较甜美。
铁锅炖鱼是东北特色，而且黑龙江还有类似得莫利炖鱼这样的品牌。
来东北旅游，来来黑龙江，来黑龙江尝尝鲜鱼。
个人推荐看看大众点评，有很多又实惠又好吃的，不用往旅游区扎堆。
黑龙江欢迎您！
雯淼润水
我的家在东北松花江上……，这首歌已经唱出了答案-吉林省吉林市的松花湖的鱼。
大清朝时期吉林市松花江白鱼是宫廷的贡品，为此清朝特地在吉林乌拉建立了打牲衙门，伪满洲国时在吉林市松花江上建成了中国最大的人工湖，这里盛产松花湖白鱼、傲花、鳊花、季花、皇鱼、鲤鱼、胖头等数拾种鱼类，由于吉林市冬季温度达零下三十几度，松花湖冰封而吉林市段松花江又不封江，上下游水温差距大，所以这段江里的鱼味道特别鲜美，在配上当地特别把蒿及松花江水炖出来的鱼真是人间的美味，人们给他起了个名-庆岭活鱼。因此，吉林、黑龙江两省还发生了注册大战，可见松花湖鱼的美味，只是地方不注重宣传，名气只是在东北盛传。
平淡132535086
我去过黑龙江省的饶河县，那里有个赫哲族聚居地，叫四排，正宗的乌苏里江江鱼，正宗的赫哲族做法，值得一吃，条件好的话去试试吧，别到时候又说东北人如何如何黑，[酷拽][酷拽][酷拽]，愿意吃鱼的肯定不会嫌贵的，我去的时候狗鱼四十，马哈鱼二十五，熬花一百五，其它的二十十几块不等，饭店做熟的话还要加点利润，毕竟都要生活，人家打开门是做生意的，不是学雷锋。
封号v斗罗
我们硅泉谷的渔来自于硅泉潭，由泉眼水形成，水质优良，富含偏硅酸，远离人家，无任何污染，鱼品质非常棒！
硅泉谷生态美谷
黑龙江、乌苏里江浔黄魚体长肉肥、个大包饺子很好吃，秋季有大马哈魚更漂亮，还有三花五罗等名魚，抚远是我国重要魚业基地县、到所有饭店就餐一色是江魚、抚远没有养殖的魚。距抚远到同江三百多里就大不相同，饭店里点自然魚和养殖的但价格不一样
