天气开始慢慢变热了,今天给大家带来一道“麻酱拌油麦”,爱吃的朋友一定要来收藏了啊。做法简单,早上做给家人吃,清新爽口。
麻将拌油麦
做法:
1.首先,和麻酱汁。芝麻酱倒入碗中,加入些许盐,然后倒入半勺温水,朝一个方向搅匀,使水完全被吸收。
2.然后,再加入半勺温水,朝同一个方向搅拌均匀,使麻酱与水完全混合。
3.重复以上步骤3、4次顺滑的麻酱汁就和好了。
4.油麦菜去掉硬根,冲洗干净。然后用手握住甩去多余的水分。
5.最后,油麦菜切成段,放到盘中,淋上之前调好的芝麻酱汁就OK了,做法简单,早餐必备
大家平时是怎么吃“油麦菜”呢?如果有好吃的做法,欢迎分享在评论区。
閱讀更多 i美食 的文章