食物是人每日所必须的营养来源，
可果腹，可提升心情，
食物中的色、香、味，
充斥着人们当下的生活以及
融汇在绵长又悠久的回忆里。
在人杰地灵，物质充沛的遂宁，
随着涪江的缓缓流淌，
在不断向前行进的日子里，
因为食物而滋生的故事大大小小，
或让人欣喜让人忧愁，
亦或在不知不觉中感动泪流。
阳春三月，
食记君与你相约“食在遂宁”故事栏目，
一起倾听你与食物之间的奇妙故事。
朋友是各色美味交织的香气
讲述人：邓羽倩
我是遂宁本地人，在成都读书，
毕业后成为了一名朝九晚五的白领。
常常看遂宁美食之旅，那些与美食相关的文字让人觉得美好。
我喜欢上美食是有一定因缘际遇的，
20岁那年我还在学校吃食堂，
但是现在24岁的我已经在出租屋里自己烹饪美食了。
朋友问我为何离学校这么近不去吃食堂，难得麻烦。
我告诉她，
我喜欢菜市场里码得整整齐齐的蔬菜和水盆里摆着尾巴的河鲜，
喜欢感受生冷的食材经过油锅滋滋作响后变为热气腾腾的鲜美佳肴，
就连洗菜哗啦哗啦的划动也能让我心情愉悦起来。
做饭不是麻烦，而是享受。
毕业到现在，短短的时间，
我却深深的爱上了烹饪的美食这项有意义的活动。
一个周末，众多朋友相约一起过周末，
我便在家煮了一锅火锅，与朋友相聚欢聊。
大家团团围坐在火锅桌边，窗外寒风呼啸，
屋内却是温暖如初，
一些朋友将肥牛肥羊肉片涮着吃，
一些朋友把莲藕、土豆片等蔬菜先煮了进去，
还有一些朋友往锅里咕噜咕噜的倒入各色丸子，
然后争先恐后地喊着“熟了熟了，快捞快捞啊！”
再配上雪碧，一起聊以前学校的逸闻趣事，
然后在火锅的热气里开怀大笑，
这火锅吃得不仅是开心，更多的拉近了彼此的距离。
我是个记性很差的人，能想起来的美好回忆几乎都与食物有关。
记得在还没有毕业的时候，我们6个室友悄悄的躲在寝室里煮火锅，
一边煮一边观察电池炉会不会引起跳闸，
一边派人观察宿舍阿姨会不会突然查寝，
真是有惊险又刺激。
以前成天与林琳、黄莉待在一起，一起上课一起泡图书馆，
长假后见面也都是迫不及待跑到食堂聚餐，
大家互点对方爱吃的东西，
黄豆炖猪蹄，爆炒牛肉，麻辣什锦冒菜，
有时候还贴心地配了葱油饼加上三份红糖糍粑，
待坐好后，我会故作神秘的拿出特制的番茄蛋炒虾仁。
黄莉一脸惊呼，“哇！传说中的番茄蛋炒虾仁。”
放到桌上后彼此微微一笑，以示默契。
三个人就着食堂的碗筷大块吃肉，大口喝“酒”。
都说以前再好的朋友彼此的轨迹改变后都会生疏，
虽然我和我朋友们的生活不再重叠，
但是我们依旧有一个共同的爱好和一颗吃货的心。
一抹明亮的色彩——番茄蛋炒虾仁
邓羽倩说，番茄蛋炒虾仁是很有讲究的，别看如同番茄炒蛋一样简单的操作，口感可是有千差万别的！
材料：
新鲜大虾半斤，蕃茄1个，鸡蛋2个，胡椒粉，干生粉，油盐适量。
做法：
1、新鲜大虾剥去头壳，留取虾仁洗净挤干水分，调入少许盐先抓至虾仁有点发粘，加入一点点胡椒粉和少许干生粉抓匀后备用
2、蕃茄用开水烫后去皮
3、蕃茄切小块，鸡蛋打散成蛋液，平底锅烧热放一汤匙油烧热后倒入蛋液，待快凝固时用锅铲打散结块盛出备用
4、锅再次烧热放1汤匙油倒入虾仁滑炒至8分熟盛出备用
5、锅中再次放一点点油烧热后，放入蕃茄翻炒至蕃茄变软起沙
6、接着加入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒，调入少许盐即可
你与美食
（研发制作菜品、家乡美食、父母拿手菜、记忆里的家常菜等）
之间有些什么故事呢？
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