12.08 农村这5种鱼,80后亲手抓过,90后也许见过,00后没听过!

从小生活在农村,有太多让老农留恋的,春夏秋冬各季的景色在农村看起来都是那么令人陶醉,春天的田园,潮湿的空气里荡漾着诱人的小草芳香;田野里,不时地飘来泥土的芳香。放眼望去,满眼都是嫩绿的麦苗暑,夏季的农村,火辣辣的太阳烤的地面滚谈滚烫的。家家户户的老人都出来了,坐在阴凉而爽快的地方说说这个,谈谈这个,个有个的看法,个有个的主张。秋季,一望无际的庄稼丰收,每个农民脸上都露出了丰收的笑,冬天皑皑的白雪,可以和农村小伙伴们打雪仗,堆雪人等等。不过最让人怀念的却是在农村和小伙伴们一起去抓些河里的小鱼,当时的农村抓点鱼来吃算是改善伙食了。

农村这5种鱼,80后亲手抓过,90后也许见过,00后没听过!

岁月如梭,时光荏苒,这些曾经抓鱼的回忆每每想起来都不由的感叹一番,现今随着社会的高速发展,同时各种污染,垃圾,和人为的大肆捕捞,这些鱼现今已经很少见到了,不知道这些鱼在你的家乡还有吗?有的话恭喜你,说明你那环境好!

1,棒花鱼

想必棒花鱼对于一些80,90后的农村小伙伴不会陌生,这种鱼在当时的农村还是比较常见的,每次抓鱼几乎都能见到这种鱼的身影,这种鱼嘴很大,不够钓种鱼大部分是5公分左右,没钓到过大个的,这种鱼会自己在沙床上挖洞,喜欢呆在淤泥层面上,棒花鱼体粗壮,鼻孔前方下陷。唇厚,上唇的褶皱不显著;下唇侧叶光滑。小型鱼类,生活在静水或流水的底层,主食无脊椎动物。1龄鱼性成熟,4~5月繁殖,在沙底掘坑为巢。不知道你那还有吗?

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2,麦穗鱼

麦穗鱼,肉质鲜美,且刺少,超级好吃,在农村老家,常常抓来炸给给小孩吃。麦穗鱼因形状类似麦粒故名麦穗,麦穗鱼属亚洲的原住民,由于其吃蚊子幼虫等特性,许多国家引进其来灭蚊,但由于缺乏天敌,有成为外来入侵物种的隐患,欧洲因引入而成为了入侵物种。其为江河、湖泊、池塘等水体中常见的小型鱼类。生活在浅水区。现今随着民众消费多样化,油炸麦穗鱼作为—道美味开始走上餐桌,同时随着家养水生宠物的逐渐兴起,作为优质饵料鱼的需求量越来越大,市场售价逐渐攀高。现在不少地区也开始养殖麦穗鱼,不过想在在河流里见到估计是没可能了。

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3,条纹小鲃

条纹小鲃在一些地区也叫麻杆儿,七点鱼,这种小鱼长不到10厘米的小鱼,因数量多,杂食性,在湿地生态中占有非常重要的功能位置,主要在乡郊溪流与水塘,随着现今河流环境的恶化,想见到这种小不点已经很难了。

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4,虾虎鱼

虾虎鱼是一类体型小的食肉类鱼,有些农村又叫爬地狗,喜欢趴在河边的石头上,因为颜色接近石头,难以区分,但其吞食贪婪,常可用蚯蚓直接钓上岸上,这些鱼在高山上清澈的小溪流常见,不过虾虎鱼一般长不大。

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5,刀鳅

刀鳅也叫刺鳅,有这家伙的地方说明水质比较好,在农村老家最喜欢吃这种鱼,刀鳅嘴尖,背上有刺,喜在淤泥及石缝中生活,食性杂。目前还不知道有人养殖。我们这儿的吃法是:将其晒干,截成小段,再用开水 氽透,用来配辣椒炒,辣椒要多放些。味道好吃极了,不妨试试。

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素锦十年,稍纵即逝,这些小鱼虽然回到农村老家已经见不到了,但这些曾经的回忆已经烙在了脑海里,不知道你们当地还有这其中任何一条鱼吗?


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