中國很多養生知識都是老年人流傳下來的，關於三伏天的養生經驗你知道多少？今天就給大家講講三伏天養生應該多吃的3種菜和3種應該少吃的3種肉。
三伏天應該多吃3種菜
1、萵筍葉
很多人吃萵筍只是萵筍的根而不是葉子，其實萵筍葉也是很好的蔬菜。萵筍也種的維生素C、胡蘿蔔素都比萵筍莖中的含量要高。
三伏天天氣乾燥，吃萵筍葉不僅可以抵抗衰老，其中含有大量的水分還能夠滋潤皮膚，讓皮膚更加健康。
2、豇豆
豇豆中含有豐富的植物蛋白質、磷脂成分可以促進胰島素分泌，降低血糖，是中老年人三伏天養生的理想食物。
3、洋蔥
洋蔥中的含有可以降低血糖、血脂、血壓的成分，適合養生的三高患者。另外洋蔥也具有很好的抗菌抑菌作用，經常食用可以提高抵抗力。
三伏天應該少吃3種肉
1、生魚肉
主要是生魚片，因為生魚片沒有經過高溫烹飪，營養保留比較完整。但是夏季溫度比較高，細菌滋生很快，吃生魚片很容易導致細菌性疾病，比如腸胃炎。
2、烤肉
三伏天不適合吃烤肉。因為烤肉的過程中會產生很多致癌物質。同時，有些人還喜歡吃沒有熟透的烤肉，沒有烤熟的肉也含有很多細菌。
3、羊肉
羊肉的性質是比較溫補的，比較適合冬季食用。三伏天天氣炎熱，容易中暑、上火，應該多吃一些降暑的食物，不應該是羊肉。
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