小明最近買了幾隻高價雞蛋，可是他卻犯嘀咕了,人們都說這蛋營養豐富。可是怎麼早上吃了一個，下午居然就拉肚子了。
小明疑惑不解，怎麼買的高價蛋反而吃出毛病來了呢?!
原來小明這次買的雞蛋品種比較特殊，為毛蛋，也叫喜蛋。這種蛋真的如傳說中的那麼有營養嗎?
一、 定義
二、 毛蛋營養成分很少
毛蛋受精卵在孵化過程中，自身所含的蛋白質、脂肪、微量元素、唐磊、無機鹽和維生素等營養物質發生變化，
營養幾乎消失。
三、 毛雞蛋的危害
1 100%感染大腸桿菌，G 球菌等
2 易感染寄生蟲、寄生蟲卵
3產生胺、硫化氫等有害物質
四、 健康貼士
1 毛雞蛋不要吃
2 特殊人群禁用
因其生理活性物質，如雌激素、孕激素，孕婦、食用後引起內分泌失調，兒童、青少年引起性早熟。
毛雞蛋又貴又不營養，還容易致病，下回你還會買回家吃嗎？
圖片來自於網絡
作者媛crystal（一枚吃貨）
曾上海市三甲醫院7年藥劑師，現為健康管理師，擅長營養科普文的寫作、減脂營的營養指導
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