2017-10-30 馒头ROCK 餐谋来了
为实现伟大复兴的中国梦，中国需要实现农业大国到工业大国到工业强国的转变，科技是第一生产力，而制造业水平则体现了一个国家的科技水平，需全面对接“中国制造2025”。
未来中国制造将彻底颠覆各行各业，
当你的朋友圈被这些新鲜词汇
智能智造、大数据、IP、云储备
轮番刷屏时，你可曾想到
餐饮全供应链业也来了！
无人售货：阿里的新零售，实现无人收银
供应链的配送分拣机器人：分拣机器人节省8成以上人工
在京东华南区麻涌分拣中心1200平米的平台上，300多个分拣机器人井然有序地取货、扫码、运输、投货。这是京东智能物流的重要组成部分，机器人投用减少了86%的分拣人工，货物分拣更及时、准确、安全。
无人餐厅：也来了！
煮饭、炒菜、装盘
这些统统由机器人来代替
在座的厨师、服务员要哭了！
1000斤大米、500斤蔬菜
从装进工厂到变成热气腾腾的饭菜
全程不到一个小时。。。
今天，
这家煮饭、炒菜都由机器代劳的
无人快餐工厂正式亮相
再次引起了轰动
通过视频我们可以看到
整个快餐制作过程完全自动化
自动淘米、煮饭、炒菜、装盘、密封
几千平米的车间内空无一个人
只有机器在有规律的工作的声音
更重要的是，
与人相比，机器不需要休息
可以一天24小时不停的工作
效率还是人工的三倍之多
这大大为企业节省了人工成本
2017年的风口，
毫无疑问是无人经济
科技在创新，时代在变更，人工智能已经正式走进了我们的生活！在未来的5年之内，会有越来越多的行业将被不断创新的科技所颠覆，随之而来的则是，那些技术含量不高的普通工人也终将被机器人所替代！
作为行业的老板，我们更应思考在行业转型中我们怎么去认知行业变革，以变应变，以不变应万变。
“餐谋来了”（微信号）是新媒体大咖，专注于餐饮业培训、咨询、供应链整合、投资。
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