大雪之日，仲冬之時
《對雪》
——唐·高駢
六出飛花入戶時，
坐看青竹變瓊枝。
如今好上高樓望，
蓋盡人間惡路歧。
今天中午12點26分，
我們迎來了大雪節氣~
大雪時節，
除了一般性的天氣降溫之外，
還有很多的獨特習俗，
醃肉
有句俗語，
叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。
大雪節氣一到，
家家戶戶忙著醃製“鹹貨”。
將大鹽加八角、桂皮、
花椒、白糖等入鍋炒熟，
待炒過的花椒鹽涼透後，
塗抹在魚、肉和光禽內外，反覆揉搓。
直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時，
再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，
放在陰涼背光的地方，半月後取出。
再掛在朝陽的屋簷下晾曬乾，以迎接新年。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”
北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，
南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。
到了大雪節氣，河裡的冰都凍住了，
人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪進補
大雪是“進補”的好時節，
素有“冬天進補，開春打虎”的說法。
冬令進補能提高人體的免疫功能，
促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。
冬令進補還能調節體內的物質代謝，
使營養物質轉化的能量
最大限度地貯存於體內，
有助於體內陽氣的升發，
俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。
羊肉進補，暖心強身
冬天宜吃羊肉。羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白質、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分，並且具有暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾、禦寒祛溼的功效，歷來就被作為冬季禦寒和滋補的佳品。
這個時節體弱體虛的人，經常手腳冰涼，還有老年人應該注重飲食，進行食補，但是也不能補過了頭，寒冬季節室內乾燥，外加供熱較足，此時過度進補也會影響身體健康平衡。
句容賞雪景點了解下！
看到這裡是不是有點餓啦？
聊完吃的，
下面咱們再說一下美景。
那麼，
句容又有哪些可以賞雪的好地方呢？
一起來看看！
茅山
神聖莊重的茅山，
一片片雪花似瓊花飛揚在頂宮上空。
紅牆瓦黛的印宮，
在雪的映襯下顯得格外奪目。
被雪覆蓋的蘇南抗戰勝利紀念碑
更加莊重肅穆
寶華山
寶華山幾乎年年都會下雪
站在山頂俯瞰整個銀裝素裹的寶華山，
頗為美麗壯觀。
雪飄落在千華古村屋簷上，
一幅美麗的畫卷出現在人們眼前。
赤山湖
整個公園被白色的雪花覆蓋，
若隱若現的綠猶如作畫的暈染，寧靜而美麗。
飄揚的蘆花在積雪中伸出，
裝點著雪後的溼地。
湖畔片片雪樹銀花，
雪中仙境也不過如此。
最後，
度過一個暖意濃濃的大雪節氣~
別忘了週五的晚上和親朋好友
一起度過這輕鬆和愉快的日子哦！
圖片來源：句容茅山景區茅山湖度假區、寶華山國家森林公園、江蘇句容赤山湖國家溼地公園
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