03.02 安徽23歲大學生返鄉養殖害蟲,油炸出鍋噴噴香,想吃需要勇氣


“來來來,大家趁熱嘗一嘗,特別香”在安徽省蚌埠市固鎮縣,23歲的孟亮亮正招呼著客人們品嚐他的創業成果。桌上四個大盤子裡,裝滿了剛剛油炸好的美食,聞起來特別香,但大家卻還有點不敢下手,光顧著拍照去了。

孟亮亮大學畢業後,沒有選擇到城市裡找工作,而是回了家鄉創業,而他的創業項目就是養殖蝗蟲。要知道,這蝗蟲可是農民們十分痛恨的害蟲,可孟亮亮去看中了它背後的食用和藥用價值,市場上它因為營養價值高售價也很不錯。

孟亮亮是一名90後青年,2014年畢業於南通航運職業技術學院,也正是在這一年,他創辦了一家蟈王與蝗後昆蟲農場,建起了養殖大棚,主要就是養殖蟈蟈、蝗蟲,同時還兼顧著養雞。

當地媒體得知他這個奇特的創業項目後,還專門過來採訪他。圖為2014年記者在大棚裡為孟亮亮拍攝照片時的情景。當時,孟亮亮也很希望,自己的農場能把名氣打出去,吸引更多人的關注,帶動自己的生意。

為了看護好大棚裡的昆蟲,孟亮亮在大棚外搭建了一個簡易的宿舍,根據規劃,他的農場如果全部建成後,預計一年可以產蝗蟲2噸,產蟈蟈5000只,同時還能餵養土雞2000只,以及土雞蛋15萬枚。

2014年11月,經過五個多月的蝗蟲試驗養殖後,第一批6個養殖大棚裡近八百斤的蝗蟲即將上市。當時,每斤蝗蟲的售價約在35元,扣除前期投入資金,孟亮亮第一批淨賺資金在一萬五左右,這也吸引了同村人的養殖眼光。

村裡人說,其實在他們當地發展特色養殖和種植的比較多,但是養殖蝗蟲這還是第一家。其實,市場上對這種“害蟲”需求量還是挺大的,在山東、河南等地養殖的人也比較多。


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