呦呦美食
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄
絲瓜是比較受歡迎的蔬菜，其含有各種維生素及多種微量元素，有降血脂、抗氧化、清熱解毒、止咳化痰、增強免疫力的功效。
絲瓜可以和多種食材搭配，下面介紹一下絲瓜炒蝦仁的做法。
用料：絲瓜、鮮蝦、姜、蒜、鹽、料酒、蛋清、花生油。
一、鮮蝦洗淨，去頭、去尾、去蝦皮，挑除蝦線，用少許料酒、鹽、薑絲、蛋清拌勻，醃製半小時左右。
二、絲瓜洗淨，去皮後切小滾刀塊。
三、備好蔥花、蒜碎。
四、熱鍋涼油，油熱將蝦仁下鍋快速翻炒至變色，盛出備用。
五、鍋中另起油，油熱後蔥花、蒜碎爆香，將絲瓜塊翻炒至變色，加入蝦仁，適量鹽調味即可。
缺哥A
雞蛋，或鯽魚湯
錦尚米蟹
西紅柿，青椒
三和藏有大神
和雞蛋燒湯，和花蛤燒湯，和毛豆一起燜都很好吃哦
滬漂嘟嘟一家
雞蛋
回憶是心酸的甜蜜
絲瓜炒蛋
碧哥鮮羊奶
上個圖，我自己種的。絲瓜打皮，切薄片，起鍋，燒油，蔥花，下絲瓜，炒，加水，加雞蛋，加海米，鹽，雞精，香油。收，吃，鮮，香
耕耘之道
絲瓜自身就能拿的出手，根本不用搭配，湯汁澆在🍚上，味道好極了，
聖龍小鎮
雞蛋
Corsini
我覺得嚇人，最好把蝦仁把油炸開之後，把線放過來，然後放裡一起炒。
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