食 材:
排骨 / 青豆和玉米 / 普通米和糯米各半
做 法:
1.排骨浸泡半小時左右洗淨瀝乾水份,加甜麵醬(可換成喜歡的任意口味排骨醬或海鮮醬,辣醬這些),料酒,生抽,老抽,鹽和糖拌勻,醃製1小時候以上
2.醃過的排骨和洗淨的米入電飯煲,加水後煮
3.青豆和玉米入開水鍋焯幾分鐘後,瀝乾水份
4.排骨飯煮好後,開蓋把青豆和玉米到在米飯上,再蓋上蓋子燜幾分鐘,讓米飯和青豆,玉米的味道更融合
5.一碗誘人的排骨飯就做好了
排骨飯還可以自己加原料,土豆、南瓜、芋頭啥的加進去都超好次噢~
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