刚刚过去的《百万英雄》答题场中,出现了一道关于陕西肉夹馍的题目。
此前,题目里出现过上海本帮菜、东北锅包肉、安徽臭鳜鱼等各地名吃。陕西的小伙伴一看到“肉夹馍”,不由自豪感爆棚。不料,情况急转直下。
问题是:“肉夹镆”是哪个地方的特产?
答案有三个,分别是
江苏
陕西
新疆
三个选项。当然,答案应为陕西。可是正确答案一公布,竟然是江苏!
陕西小伙伴急眼了,两百万答题人恼了。于是出现这样的弹幕——
百万英雄节目组反应神速,主持人陈铭很快传达了导演组临时决定:给现场答题的三百万答题者,每人两张复活卡,而且,晚上十一点临时加赛一场,奖金仍然是三百万!
好了,问题如此解决,也算是欢喜一场。下面不妨为大家就节目问题,普及一下陕西肉夹馍——
陕西肉夹馍,分为两个部分,那就是白吉馍和腊汁肉。白吉馍源于陕西白吉镇,食材选用上好的面粉,面粉决定馍的品质,也是正宗与否的界定标准之一。
做腊汁肉呢,要选用猪身上最好的硬肋肉,加上盐,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等二十多种调料煮成。而且做的时候,要陈汤煨制,风味自然独特啊!
哎呀,答题就答题,这么香香的东西上来,真是让人垂涎三尺呢!
好了,不说了,储备知识去,等待周末的百万英雄,还有让人念念不忘的主持人——西瓜妹。
希望再也没有类似陕西肉夹馍这样的梗,让人像真的错失三百万一样呵。
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