最近有研究表明，在抽菸前喝一兩杯紅葡萄酒，會減少吸菸給血管帶來的損傷。 此消息一傳出煙鬼酒鬼們都沸騰了，彷彿拿到了與老婆大人交鋒的終極利器。
但是，這個葡萄酒療法是不是真得管用？（其實大家最關心的是，能不能把這個證據理直氣壯地摔在別人臉上，然後狂拽酷炫吊炸天地說：我就吸菸，你管的著嗎？！）
據瞭解，此項研究的目的在於調查吸菸前飲用葡萄酒對血管的急性效應。
眾所周知，適量飲用葡萄酒有益於預防心血管疾病。紅葡萄酒可以刺激內皮依賴性舒張分子的形成，比如一氧化氮，它可以提高冠狀動脈的內皮功能。而吸菸可導致血管內皮損傷、血管以及全身炎症和細胞老化。
這項研究結果發佈在《美國醫學雜誌》上，研究者檢驗了吸菸時血液以及血管裡的各種生化過程，研究對象是20名健康且不吸菸的志願者，他們在測試過程中吸食了三根香菸。
一半的研究對象在吸菸前一小時飲用了葡萄酒，飲酒後血液酒精含量上升了0.75%。
吸菸時，菸草中的有害微小顆粒進入血液從而造成血管損傷。研究者發現飲用葡萄酒後再吸菸，血管損傷沒有出現。
看到這裡，也不要高興得太早！
由於此項研究的調查對象僅限於年輕、健康的不吸菸人群，目前尚不明確這項研究結果對年老、不健康的吸菸者是否適用。
其實關於葡萄酒與減輕吸菸危害的研究早已不是什麼新鮮事。
此前在維也納召開的歐洲心臟病學會年度大會上，希臘雅典大學醫院的研究人員宣佈了他們的研究結果：自願者在吸菸的同時喝上一杯250毫升的紅葡萄酒可以延緩吸一支菸造成的健康問題。
研究人員說，起到延緩作用的是紅葡萄酒中的多酚物質而不是酒精。大量的研究發現，紅葡萄酒中的多酚物質可以阻止一種叫內皮素—1的化學物質的生成。這種化學物質能夠引起血管收縮，提高血管壓力，增加心臟病風險。
英國一家醫院就對住院的心臟病人開出了每天兩杯智利赤霞珠的藥方。
研究人員說，一支捲菸，如果吸得太深，足可以在吸菸後長達一個小時的時間內損害動脈功能。而同時攝入的多酚物質可以在一定程度上抵消這種負面作用。
不過希臘雅典大學醫院的專家約翰·萊卡基斯和赫里斯託斯·帕帕米歇爾在歐洲心臟病協會年會上表示：
雖然葡萄酒中含有抵消吸菸對身體損害的成分，但是並不是說喝紅葡萄酒就可以抵消長期不斷吸菸帶來的其他副作用，比如癌症。
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