05.15 「耍事」又是五月枇杷黄,这个周末一起去尝尝初夏的味道吧

樱桃刚吃完

枇杷又熟了

「耍事」又是五月枇杷黄,这个周末一起去尝尝初夏的味道吧

这几天好多布丁说

季节交替,口干舌燥

好想吃上一口清热解燥的枇杷肉

那么问题来了

北碚周边哪里可以摘枇杷?

小布知道有几个不错的地方

爱吃枇杷的布丁们注意了哦~

「耍事」又是五月枇杷黄,这个周末一起去尝尝初夏的味道吧

崍嵘枇杷园

位于缙云山科技健身梯旁的崍嵘枇杷园现有400余亩枇杷林,新培育的枇杷新品种“华白1号”肉质细嫩,汁液清甜爽口。

地点:歇马镇农荣村青云峡(缙云山科技健身梯旁)

时间:5月中旬-5月底

价格参考:入园50元/人,带走50元/斤

自驾路线:导航搜索“云岭山水”即可

联系电话:邱老师 15803039178

江周家庭农场

江周家庭农场位于歇马街道小湾村,距离歇马街道车程约15分钟,农场占地100余亩。目前,农场内的“五星”枇杷已经成熟待采,个大味美。此外,还有早熟油桃可采摘哦。

地点:歇马镇小湾村元塘基地

采摘时间:5月中旬到5月底

价格参考:入园20元/人,带走20元/斤(油桃同价)

自驾路线:导航搜索“天台寺”即可

联系电话:周老师 15178767519

西山坪农业公园(苓茏苑)

西山坪农业公园内种植各类瓜果蔬菜1500亩,其中,生态水果体验园约500亩,桃树种植面积约800亩。当前,20亩“大五星”枇杷已挂满枝头,成熟待采。五月底,还可以采摘第一批桃子哦~

地点:东阳街道西山坪村

采摘时间

:5月上旬-5月中旬

价格参考:入园30元/人,带走20元/斤

自驾路线:导航搜索“苓茏苑”即可

联系电话:金老师 17783196899

地点选好了

挑不来怎么办?

往下看!

看色

成熟的枇杷皮呈现金黄色,而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。

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看形

味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形,上面较底座略小,表面突出微鼓更佳,一是果肉更丰富,二是受光面积更大,储存糖分越多。有个小技巧,选枇杷要多看看底座,底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味,底座聚集为一点的,一般汁少味淡。

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看大小

有些枇杷满足以上两点,但是个体很小,当你发现枝干较粗的时候,这样的枇杷核大果肉少,可食用部分不多。

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看果皮

果皮可以判断枇杷的新鲜度,新鲜的枇杷果皮金黄色,略微有泛光泽,上面茸毛完整没有倒伏。

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当然

采摘枇杷也有技巧哦

01

采摘枇杷的时候,要选成熟度在9成以上的枇杷,轻摘轻放。

02

同时手要捏住柄部,不接触果子表面,否则果子表面的茸毛就会脱落,第二天果子表面就会出现斑点,2-3天后果子就会发烂。

03

柄部不要留得太长或太短,最好从倒数第3小节折断,这样不仅可以保持美观,而且可以减少果子间互相堆压,以免装运时触伤果实。

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采摘地点、挑选和采摘方法

小布都告诉你了

周末,可口美味的枇杷行走一波吧!

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