03.02 最好吃的方便面,是哪个牌子的哪种口味?

井屋就是电蒸箱


方便面分干吃和煮面。一要看面,二要看料。

干吃:小时候最爱吃干脆面。好像是统一的小浣熊。现在超市很多品牌,小当家,魔法士包括散称的掌心面啥的。因为技术更成熟了,所以味道都不错。

煮面:作为台湾产的,同意和康师傅,本身味道是不错的,由于大家吃得多了,即使出多少新口味,都会感觉还是那个味。尤其是经常坐火车的人,吃到闻味就想吐。

内地产的几个品牌,个人觉得还是不错的。

河北产的今麦郎,面的口感比较筋道,煮吃尤其出色。河南产的南街村,天方,白象也都可以。有个地方小牌子,叫豫竹,以前大学同学带过来的,吃着面的味道很正,干吃和煮面都很不错。

偏爱辣口味的火鸡面,韩国产和国产的都不错。这个要能顶得住辣味才行!


市井觅食记


说起吃方便面,上学那会是吃的最多的,晚自习一

下课,回到宿舍泡一碗方便面加个卤蛋和火腿,吃

得连汤都不剩,奇怪的是不会长胖,现在不敢这样。

我比较喜欢吃康师傅香辣牛肉面、汤达人海鲜拉面

、老坛酸菜牛肉面,康师傅干拌面也很不错。现在

吃方便面也可以吃的很营养,加点蔬菜、荷包蛋或

煎蛋,煮些肉片或丸子也不错。

晚上聊吃的,不是好主意。说的我都饿啦,原本晚

上就没有吃饭,这会饥肠辘辘,好想来份泡面呀。

只能看着图片流口水🤤!







文艺小夜莺TT


我觉得是北京方便面,带着我儿时的回忆。

那时候,家里经济条件都不好,我们一群小伙伴中,一天能有一块钱的小伙伴,那就就是很有钱的土豪了。我至今还记得北京方便面在当时售价是五毛,我根本就买不起。能吃上北京方便面都是沾别的小伙伴的光,我认为那是我吃过的最好吃的方便面。



你永远点不着的火柴


我最喜欢小时候吃过的方便面,为什总感觉那时候的方便面很香很好吃!可能是那个年代物资匮乏,物以稀为贵吧!

记得小时候有一个方便面叫香格里拉,这名字取得好,味道也特别好包装是白色的上面印着图案,可稀罕了。还有一个叫巧面馆,面也是很好吃!还有一个叫宏发的,在我们当地是很有名气的!想起来真的只想流口水!

现在的方便面,我觉得合味道味道很不错!


君冠参茸东北特产


首先来说两款儿时经典干脆面,一是老北京方便面,二是老乡方便面。

干脆面吃过不少,到头来还是只有这两种最能经得起时间和人民的检验。老北京和老乡都很简约,简约到只有一种经典味道永流传。调料包也简单至极,不过味型单一但绝不单调,老北京和老乡对于壹周君来说有一种神奇的魔力,怎么都吃不腻。



泡面里有一款是壹周君的喜欢了很久的,那就是巧面馆油泼辣子酸汤面。这一款的泡面特色不在辣,在于酸,它虽然有油泼辣子,但是并没有那么辣,反倒是酸爽完全抢占了它的风头。



同样有酸爽味道的还有康师傅的西红柿炖牛腩,不过与油泼辣子面酸汤不同,它的味型偏酸甜,正如包装上写的那样,酸甜味香浓。



康师傅出了一款金汤虾球面,壹周君前几天尝试了一下,味道还不错。料包比较丰富,有高汤包、鲜香粉包、配料包等四包。味道是酸辣型的,因为里面掺合了辣椒和乳酸菌发酵泡椒。



统一巧面馆的老成都担担面是一款干拌面,辣度适中,很开胃,虽然配料给的很足,但是壹周君每次吃都还会再加上根香肠和卤蛋,这样一大碗吃起来才够扎实够满足。



康师傅珍料多有一款的叉烧豚骨面的味道也不错,尤其是汤汁,很浓郁。说到这里壹周君脑海里浮现出一句广告语:好面汤决定。而且汤达人也出过一款豚骨面,壹周君个人觉得相比而言还是珍料多的更好吃些。汤达人的汤汁有些油腻,而且面饼总感觉泡不开,不如珍料多来得爽滑。


武汉壹周



这个世界会好吗? 深夜来包面吧。

(图中为出前一丁鸡蓉面)

为了这个问题特别把楼里少见的泡面在淘宝买了一部分。

怀旧阵营产品的评论幸运面蟹黄/排骨,华丰三鲜,南街村北京,美味肉蓉,常武中翠雪菜。在淘宝买的就是这几款。

但是实际上我认为这类面无论面体还是料包都有点过时了。

美味肉蓉面的面体因为添加了凝胶类的添加剂,怎么煮都不烂,只能作火锅面。

常武中萃也不是老无锡中萃了,吃起来不如公仔面冬菜。

华丰三鲜方便面、北京牌方便面,就是很90年代的口味。

个人认为蟹黄面还可以一吃,其他就一般般了。

怀旧面同好者主要因为这是小时候的美味,是熟悉固化在记忆中的美味,对于个人的意义是无以伦比的。而且因为口味不怎么油,所以这批面一直拥有比较长期的簇拥。

我家常备的面(均为比较好买的)。

统一汤达人日式猪骨面,约4元一包,煮面。味道很厚重的面,冬夜来一碗特别舒畅。能很明显的让你感到汤料和其他面条不一样,和味千拉面同出一路。

同系列的酸辣猪骨也不错,罗宋口味的就不太喜欢了。

(如果喜欢这种类型浓郁味道的,还可以在淘宝上买猪骨汤料包自己配面,更浓。)

日清拉王黑香油猪骨面,约3元一包,煮面

面体利用新的制面技术,真的特别有嚼劲,很爽滑。

汤头同样厚重型,比汤达人薄一点,黑蒜香油很提味。必需要煮的面,煮面的时候加入一点菜。辣三鲜和精炖牛肉口味不太喜欢。

出前一丁鸡蓉面,每包5元左右,煮面面体加入大量鸡蛋清揉成的面,弹力佳,劲道。汤料虽然比较少,仅有粉料和香油,但是味道比较精致,吃这种鸡汤面不会觉得特别假。

半夜饿了吃这碗面,也不会腻得难受睡不着。

虽然有评比说碗仔面鸡蓉更好,或者安藤元祖鸡汤面好吃,都买过,但是我还是比较喜欢出前的,就是因为面体吧。出前一丁整个系列水准都比较不错,红白包香油味也很好。煮着吃。

喜达印尼捞面,3元一包,泡面料有好几包,各有各的风味,特别是浓酱油一滴一滴甜甜的特别好吃。

异国风味意外的和我口味很配。营多牌的印尼捞面有股柠檬油味道不太喜欢。印尼的泡面有好几款被国外网站评为好吃十大面,喜达牌是其中比较容易买到的。

美中不足是每包太小了,吃一包意犹未尽。

第一次吃是在香港...还背回大陆了。

统一炸酱面,每包2元,泡面只有在北京才有卖的方便面,可能不太受全国人民欢迎。但我很喜欢,味道浓郁也不腻,酱味丰富,最近又从淘宝买了在家吃。

个人觉得比统一联合六必居出的炸酱面口味,有更多普适性。

特别一提是吃干面喝鲜汤的设计,因为油炸的面体,煮出来的汤很好喝,裙带菜口味和拌面酱很搭。美中不足是要准备俩碗。。。洗俩碗。

@chenqin
推荐了辛拉面black。每包8元左右,煮面确实味道很不错,而且在国内比较好买,我买网天猫超市都有。唯一缺点是价格偏贵,4连包30块上下,每次吃到最后一包时都会觉得“米缸见底了”的悲凉感。口味浓郁又不油腻,辣牛骨口味,感觉是很男人的面之后就不买普通的农心了(本来也不喜欢吃)。农心自己对这个面也是非常有信心,见广告。广告是辛拉面在美国登的广告...不存在中国广告法问题。

韩国方便面。吃了很多次,农心的买过很多种,还是不太合我口味,辛拉面辣白菜芝士土豆排骨拌面都不太喜欢,个人偏好问题。

康帅博系列。虽然种类特别多,但是...还是不喜欢,觉得都是一个套路的。

UFO系列,铁板牛肉XO海鲜都不错。整体水准都比较高。

合味道(开杯乐),整体水准都不错,但偏贵,我也吃不饱。

还有日清微波炉的3款意大利面,都挺好吃,就是吃起来微波时间太长,量又太少还贵。

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北国食无忧


说到方便面,这个是我们赖以为生的必备口粮。

某城市“深夜食堂”卖水煮方便面的大叔年入百万,每年都能换一辆宝马车。那才是把方便面的价值发挥到了极致!

今天就整理出蓝猪坊小伙伴们喜欢的方便面和大家分享!

垃圾食品就是要让大家一起跟着快乐的胖起来~

出前一丁 黑蒜油猪骨汤味味即食方便面100g

说到这个面,还真是让我迷恋了好久。

首先,出前一丁的面条就是很劲道的那种,煮的久一点,泡的久一点也不担心会烂掉。

其次,这个面,汤汁很浓郁,猪骨汤的味道浓浓的化不开,就算加入很多白菜进去,汤味依旧十足

最后,画龙点睛的是那一小小包黑蒜油!特别少一点油包,面煮好了,吃的时候加进去!记住,一定是吃的时候加进去!!这样香味才足!如果和面一起煮,那蒜香味就没了!那个蒜香混合猪骨汤香,真的是一包不过瘾啊!

营多捞面(原味) Indomie85g

营多的干捞面,可是火了好几年的网红美食。

面条特别细,水煮之后,控干水分,放上调料包拌匀。这个面的调料包灰常小!只有3个包,每包都小的一点点。油包,酱料包和一点辣酱 包。

别看他们小,但是味道真心不输任何一家!自己煎个蛋,再撒点葱花香菜,一份70g面饼,煮完大概120-130g的面条,一小盘,配上简单和青菜,幸福的一顿夜宵啊!

对了,我还喜欢加点老干妈进去,感觉这样辣的拌面更过瘾!

五谷道场 番茄牛腩面

五谷道场是中粮旗下的非油炸方便面品牌。这家伙不是很出名,但是默默地做了好多事情。研发了好多味道的方便面!海带排骨味、酸笋肥牛味、原盅鸡汤味、红烧牛肉味、番茄牛腩味、酸汤老鸭味、麦香红烧牛肉味、麦香酸辣牛肉味、麦香小鸡炖蘑菇味

有些味道是方便面的常规味道,有些真的是只有想不到没有方便面不到!

今天来推荐番茄牛腩面!

首先,五谷道场的面条非油炸,吃起来感觉更像挂面煮了的口感,但是也不算难吃。番茄牛腩的味道,真的是有点惊艳啊!

酸酸的番茄香保留的很好,虽然依旧没有牛肉块被发现,但是番茄牛腩的味道绝对是对的!

没尝试过酸笋肥牛的,感觉如果有酸笋应该都不会差哦!

大汉口 武汉热干面

这个面吧,绝对是爱恨参半!

喜欢的爱死,讨厌的恨死!为啥?因为里面的芝麻酱!

真的~那芝麻酱粘稠的,只有芝麻酱爱好者会喜欢。

你知道武汉热干面是碱水面吧。特别劲道,好吃!而且面条要煮8分熟,这样过一点油进去,拌面才更好吃,配上辣萝卜干,花生碎和芝麻酱,香喷喷好吃又发胖!

但是大汉口的芝麻酱不知道肿么了,就是特别黏的不容易拌开,拌面无能的人,请不要挑战这款!我提醒你了!

白家陈记 肥肠味方便粉丝108g

这是真爱!!真爱~我可以连着吃一周都不烦!

细细的粉丝,久煮不烂,而且泡久了也不糟。肥肠粉里面的黄豆脆脆的,一定要是煮好了粉,最后吃的时候再加进去,不然一起煮了,黄豆就不好吃了!

辣油给的特别足!不能吃辣的千万别都放进去,不然会哭的。

如果你是个有心人,那就去超市买一点卤肥肠放进去!这就是真正的肥肠粉~味道和口感都是赞的!!

我还喜欢卧个鸡蛋,加一点米醋,香喷喷的,一包解决一顿饭!

这货分量不多,粉丝只有60g,女生吃一包刚好!男生两包也够了~价格和方面便差不多,好吃又实惠!


以上就是今天蓝猪坊推荐的方便面你还有啥特别推荐?

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营养师蓝冰滢


方便面作为快速食品,一直是全球范围内广大男女老幼最爱的速食产品。方便面我也吃过很多种口味,高端的比如满汉宴说实话味道也不怎么样,低端的小时候吃的北京麻辣方便面味道倒是一直回味!
现在经常吃的方便面给大家推荐三款,泡面的话推荐统一汤达人的酸酸辣辣豚骨面,汤味非常鲜美,并且还配有两片烧肉,价钱也非常合适!
还有就是我最爱的日清飞碟炒面!


他家的面泡面不是很喜欢,唯独喜欢这款飞碟炒面,特别是铁板牛肉

和耗油牛肉味的,酱汁很浓郁,口味又不是很重,总之试过一次就停不下来!
最后再推荐一款煮着吃很好吃的方便面

——五谷道场番茄牛腩紫薯面。这款面之所以适合水煮,因为这款面不是油炸的,很劲道,久煮也不怕面烂,并且还被评委2017面最好吃的十大方便面之一!好了,说了这么多,有您喜欢的吗?


一食三客


推荐这个喜达的原味(原味原味原味,因为另一款红包装的口味不好吃)拌面,个人很喜欢口味。




食用方法很简单:

1、将面放入400毫升沸水中煮3分钟(在外用热水泡也可以,但不会熟透,口感比较硬,不过别有风味,个人比较喜欢~);

2、将调料包、油包、酱包、辣椒酱、干菜包(脆脆的颗粒)倒入盘中搅拌均匀备用;

3、面饼捞起后沥干倒入盘中搅拌均匀即可。

口感浓郁,咸甜,微辣,脆脆的干菜颗粒也好吃。份量的话一小包正合适,不是很填肚,不会很腻。


魔法士


关于方便面的帖子小编曾经回答过,最怀念的是最早的华丰伊面,那可是承载了小编儿时记忆的方便面,其味道单纯,盐、花椒粉、胡椒粉的味道,此味道已很难找到,致使在餐厅中遇到此类似味道时都能激起回忆。

后面吃到的最好的方便面还是康师傅红烧牛肉面,酱料和粉料的完美结合,使得汤的味道突然变得鲜美。多年后小编才知道,原来里面用了一些复合调味品,并且盐的用量很多,使得方便面成为了营养专家极不推荐的产品,也登上了十大垃圾食品榜,但说真的,方便面只是为了解决不一时之需,并非作为每天每顿的主食,所以大家也真没必要因噎废食。

方便面现在的创新力度很高,凡是顾客喜欢的味道,企业都已研发出来,老坛酸菜牛肉面、泡椒牛肉面、海鲜面等,身子现在小编还见过回锅肉面、小鸡炖蘑菇方便面等味道。

其实近两年出现的干拌方便面口味已经做的很完美了,口味也非常不多,解决了油多的问题,但没解决盐的问题。

方便面不能方便吃,最佳的吃法其实还是煮食,煮制的过程中最好放点蔬菜,也可放点肉类,如果想简单一点,最好是打一个荷包鸡蛋在里面,这样的营养会更加丰富,小编记得以前有企业做过泡面伴侣,是加入紫菜、虾皮,小编为泡面伴侣的搭配点赞。

未来的方便面一定会解决其现在存在的问题,一定也会解决很多小朋友在问的。妈妈,盒子上的肉在哪里?其实现在的食品工艺技术已经完全能解决此问题。营养搭配合理的方便面未来一定会出现,并占领市场。


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