对付那些煮小米粥的东西,很多人还在开口,赶紧你的家人
1 .浸泡:将大米放入冷水中浸泡半小时,然后煮沸粥,将米粒压缩。也许1 :熬稀饭,节衣缩食。2 .搅拌时,它会偏向一边。3 .熟粥脆可口。
2 .沸水煮:你确定你有在过冷水中煮粥的指示吗?这种情况不会发生在煮沸的水进入锅,它节省的时间比煮沸粥在冷水。
3 .温度:先用大火煮沸,然后改用文火慢煮,即用小火慢煮约20分钟。
4 .搅拌:为了“增稠”,也就是说,干而脆的米粒。搅拌的能力是:沸水下锅时搅拌几下,盖上锅盖,文火煮20分钟,马的脸一直搅拌,直到它出锅时呈脆厚状,约10分钟。
5 .上油:粥换成文火后,大约10分钟后,将大量色拉油放入粥中,你会发现废粥不仅光亮,而且进口的粥又新鲜又滑。
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