12.18 蚝油-生菜


蚝油-生菜


食材生菜;蒜;蚝油;白糖;酱油;水淀粉

做法

1、生菜清洗干净,蒜切末

2、锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘

3、炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香

4、再加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可


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