11.29 传说中的“救兵粮”,您认识吗?

下图中挂满枝头的果实,翠叶红珠,似一串串玛瑙,晶莹剔透,红艳得十分喜人。这种果子我们当地叫“救兵粮”,有些地方又叫“救军粮”。

传说中的“救兵粮”,您认识吗?

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一、“救兵粮”的来历

故事发生在三国时期。一种说法是说,当时曹操大军讨伐张角,将士们无粮可充,正好看到一片林子,结满了红红的小果子。饥饿士兵摘食后感觉不错,全军便以其充饥,解救了所有士兵,所以称其为“救兵粮”。

传说中的“救兵粮”,您认识吗?

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另一种说法则是说,一次蜀军被困山中,孤立无援、箭尽粮绝。后士兵发现山野间有成片低矮植物,上结簇簇红彤彤的圆状果粒,尝之无害。诸葛亮闻报,传令兵士采集以食用,得已使军队度过绝粮险境。此后,为感激红果救命之恩,遂称其为“救军粮”。

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以上只是传说,并非完全可信,但这种果子美味可食,却是千真万确的事实。这种植物原本长在山上,它的果实在灾荒时期,确曾作为食品,一定程度解决了灾民的裹腹问题。笔者在孩童时候,也曾品尝过其滋味,味道还蛮不错呢!

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二、“救兵粮”的学名叫火棘

“救兵粮”在书本上的名字叫“火棘”。火棘又称火把果、救军粮、红子刺、吉祥果、红姑娘、红火泡、水杈子等。属蔷薇科,常绿灌木或小乔木。是一种可药可食可观赏的多用途植物,以果实、根、叶入药,性平,味甘、酸,叶能清热解毒,外敷治疮疡肿毒,是极好的春季看花、冬季观果植物。

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三、火棘果可供食用且具一定保健作用

火棘果可以食用。由于其含有大量人体所需的营养物质,因而有利身体保健。

①、火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料;②、火棘果所含维生素C,能提高身体抗氧化能力,美容养颜,延缓衰老;③、火棘果中大量膳食纤维,可以促进肠胃消化,利尿通便,对于减肥也有一定的功效;④、火棘果还含有一定量锌元素,对正处在生长发育阶段的儿童,补充锌元素有利于生长发育;⑤、火棘果含有大量淀粉及其他营养成份,可为人体提供热能,及补充人体所需要的其他营养;⑥、经研究发现,火棘果还含有对大脑发育有利的其他物质,能提高人的记忆力,改善大脑功能。

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四、火棘具有很高的药用价值

火棘是一种很好的药用植物,叶、根、果均可入药。

叶:火棘树叶可制茶,具有清热解毒,生津止渴、收敛止泻的作用。也可外敷治疮疡肿毒等病症;

根:清热凉血。可用于虚痨骨蒸潮热,肝炎,跌打损伤,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白带,月经不调,吐血,便血等;果:消积止痢,活血止血。用于消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛等。此外,红果中含有抑制龋齿的活性物质,对人类牙齿防治有积极意义,又是制作牙膏的优质原料。红果中还含有生物增白物质,能有效地抑制人体内各种色素酶的活力,红果提取液被广泛用于化妆品中。

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五、火棘是极佳的盘景制作选材

火棘生命力极强,常可见百年以上的野外老桩。其枝条萌发力强,春季差不多每个芽都萌发新枝。新生枝条柔韧,可随意蟠扎,极耐修剪,因而是理想的盘景树材。火棘制做盆景有三大优点:

是枝密叶细,适合盆栽,且四季叶片碧绿,终年可赏;其二是枝条易修剪蟠扎成型,且一旦成型,很难改变;其三是挂果期长达十月,其中红果缀枝也可长达半年之久,属最佳观果类盆景。

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六、火棘的其他用途

除了以上用途外,由于火棘四季常青,高度可达3米,又是很好的绿化树木。火棘枝叶繁茂、有刺,人们经常用其作为隔离带、绿篱种植等。加之火棘适应性强,易于栽培,因而得到人们的普遍喜爱。


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