張立經
一文了解茅臺酒收藏種類大全——茅臺酒收藏行話系列（一）
茅臺酒作為中國白酒名副其實的佼佼者，在白酒界和收藏界是備受青睞的對象，它有著悠遠的歷史文化積澱，在漫長的時光中靜靜打磨，迷人的醬香味帶著一種穿越時空的芬芳，/花果山的小聖原創圖文/它不只是一杯美酒，也是一個藝術收藏品。
在茅臺酒收藏的行列隊伍中，有些不被行外人所知的“行話”，但作為醬酒愛好者或茅臺酒收藏愛好者的酒友們，都應該有所瞭解認知，今天開始，小聖會不定期給大家更新茅臺酒的收藏知識，都是百分百的乾貨哦！
今天先說一說在茅臺酒的收藏種類上都有哪些“專業術語”，小聖查閱相關資料後將其整理分類如下。
一、“新茅臺”
“新茅臺”在茅酒收藏界內泛指的是生產日期在距今3年以內的貴州茅臺酒。
2018年“五星牌”貴州茅臺酒
2018年“飛天牌”貴州茅臺酒
二、“次茅臺”
這個“次”不是代表“次品”的意思，而是泛指生產時間在距今3~10年內的貴州茅臺酒。
2015年“五星牌”貴州茅臺酒
2009年“飛天牌”貴州茅臺酒
三、“老茅臺”
酒如其名，泛指的是生產日期在距今10年以上的貴州茅臺酒。優質醬香酒喜陳放，越放越香，具有更高的收藏價值。
2008年“飛天牌”貴州茅臺酒
1998年“五星牌”貴州茅臺酒
1978年“飛天牌”貴州茅臺酒
1968年內銷“金輪牌”貴州茅臺酒
1958年外銷“金輪牌”貴州茅臺酒
四、“紀念酒”
“紀念酒”是指為紀念重大事件而特意生產定製的貴州茅臺酒。
1997年貴州茅臺酒（香港迴歸紀念）
1999年貴州茅臺酒（國慶50週年慶典茅臺紀念酒）
五、“特供酒”
專項指定（單位或個人）且特別定製的貴州茅臺酒。
2003年貴州茅臺酒（國宴專用）
2003年貴州茅臺酒（人民大會堂特供陳釀）
六、“生肖酒”
以中國與十二地支相配的12種生肖動物為題材而生產的貴州茅臺酒。在茅酒收藏界中人氣頗高，備受青睞。
2010年，十二生肖銅版
七、“年份酒”
以陳年貴州茅臺酒為基酒，按照15年、30、50、80年標準勾兌的貴州茅臺酒。
1998年十五年年份貴州茅臺酒
2007年三十年年份貴州茅臺酒
1999年五十年年份貴州茅臺酒
1998年八十年年份貴州茅臺酒
八、“定製酒”
由中國茅臺定製營銷有限公司生產的專屬個性化貴州茅臺酒。
（中國——東盟博覽會專用酒）
九、“系列酒”
指的是為貴州茅臺酒股份有限公司生產的其他醬香型白酒，如漢醬酒、仁酒、華茅酒、王茅酒、賴茅酒、貴州大麴、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、財富酒、成龍酒、孝道酒、九合天下酒、國博酒、三家坊等。
一文了解茅臺酒商標大全——茅臺酒收藏行話系列（二）
每一個行業都有自己獨特的行話，不瞭解行話，只怕會鬧笑話。茅臺藏酒圈內有許多專業術語或簡稱，是行外人都不太瞭解的，但是作為醬香酒愛好者和茅粉入門小白，還是得好好做一下功課，今天小聖就為大家分享和茅臺酒商標相關的行內術語！
一、五星牌
“五星牌”的前身被稱為“金輪牌”，在1983年時才正式更名為“五星牌”。
1、普五
泛指市面上正在流通的普通包裝的“五星牌”商標的貴州茅臺酒。
2018年“五星牌”貴州茅臺酒
2、五星
專指“五星牌”商標的貴州茅臺酒。
“金輪牌”註冊商標
3、老五星
指的是在1953年5月1日至1982年12月30日之間生產的“五星牌”商標的貴州茅臺酒。在此期間生產的“老五星”的商標稱為“金輪牌”。
1953年“金輪牌”貴州茅臺酒
1953年的“老五星”使用的包裝容器還是醬柚色的土陶瓶，商標文字還印刷為繁體的“貴州茅苔酒”字樣，在1956年時，商標文字中的“苔”字去掉了草頭，改為“臺”，如下圖所示。
1956年“金輪牌”貴州茅臺酒
1966年，乳白色玻璃瓶在貴州清鎮玻璃廠試製獲得成功後，開始採用外觀形態美學更勝一籌的乳白色玻璃瓶逐漸替換了具有滲漏問題的土陶瓶。
1966年“金輪牌”貴州茅臺酒
1982年12月30日，如今我們耳熟能詳的“五星牌”商標被茅臺酒廠正式註冊，“金輪牌”商標逐漸退出了歷史舞臺。
其沿用了多年的“三大革命”背標也在該年停用，“老五星”年代至此結束，在1983年開始迎來了“新五星”時代。
4、新五星
1983年開始，“金輪牌”正式更名為“五星牌”。“新五星”指的是在1983年1月1日至今生產的“五星牌”商標的貴州茅臺酒。
1983年的“五星牌”商標
二、飛天牌
1、普飛
泛指市面上正在流通的普通包裝的“飛天牌”商標的貴州茅臺酒。
2018年“五星牌”貴州茅臺酒
2、飛天
專指外銷“飛天牌”商標的貴州茅臺酒。
因受到上世紀50年代美蘇冷戰的政治因素影響，構圖中有五星和齒輪造型的“金輪牌”商標帶上了社會主義色彩，使得貴州茅臺酒的銷量在國際市場上受到了很大的影響。於是茅臺酒廠在1958年設計了一套淡化政治意味又富含濃厚中國傳統文化元素的商標——即採用了敦煌壁畫中“飛天獻酒”圖案為原型的“飛天牌”註冊商標，專用於出口外銷。
“飛天牌”註冊商標
3、老飛天（或飛仙牌）
指的是在1959年至1969年之間生產的“飛天牌”商標的貴州茅臺酒。
1959年外銷“飛天牌”貴州茅臺酒
4、大飛天
指在1970年1985年之間生產的“飛天牌”商標的貴州茅臺酒。
1980年外銷“飛天牌”貴州茅臺酒
在1970年1985年期間內採用大瓶包裝的容量規格為0.54L的“飛天牌”貴州茅臺酒，在收藏界被稱為“大飛天”。
5、黃飛天
1983至1985年間生產的黃醬瓶特供的“飛天牌”商標的貴州茅臺酒。
1983年特供的“飛天牌”貴州茅臺酒
三、葵花牌
1、葵花
專指外銷“葵花牌”商標的貴州茅臺酒。
“葵花牌”註冊商標
2、三大葵花
1978年生產的貼有“三大革命”背標的“葵花牌”商標的貴州茅臺酒。以一斤裝瓶，沒有配紅飄帶。
1978年“葵花牌”貴州茅臺酒
3、大葵花
1970年至1975年之間生產的“葵花牌”商標的貴州茅臺酒。以一斤裝瓶，有紅飄帶。
4、飄帶小葵花
1970年至1975年之間生產的“葵花牌”商標的貴州茅臺酒。以半斤進行裝瓶，有紅飄帶。
5、小葵花
1978年至1982年之間生產的“葵花牌”商標的貴州茅臺酒。以半斤裝瓶，沒有紅飄帶。
6、大葉葵花
指1969年由貴陽市工藝美術研究設計室設計的“葵花牌”貴州茅臺酒的試用版商標，其葵花圖形為大葉。
7、小葉葵花
指1970年由中國糧油食品進出口有限公司（山東青島）擁有版權的“葵花牌”商標，其葵花圖形為小葉。貴州茅臺酒廠在1970年至1983年所生產的“葵花牌”貴州茅臺酒均使用該商標。
8、暗記葵花
1982年至1983年生產的封膜有“茅臺”暗記的“葵花牌”貴州茅臺酒，以半斤裝瓶，無紅飄帶。
茅臺酒體系龐大，不是一篇文就能概括的，今天先說到這裡，更多茅臺酒的收藏知識後續更新，希望酒友們能發表意見共同探討。/花果山的小聖原創圖文/
小聖進行自媒體創作以來，只專注於傳播醬香酒文化知識，只希望能幫助各位志同道合的酒友，在這個魚龍混雜的市場上擁有辨別真假，看透華麗偽裝面具的能力，收集靠譜的知識和渠道，尋覓一杯合乎自己心意的口糧酒。如果沒有人可以相信，那“知識就是力量”這句話是一定要信的，懂得越多，越靠得住自己。
本文內容及圖片均由/花果山的小聖/查閱相關文獻資料後所撰寫的原創圖文，相關權益由原創作者小聖所有，未經同意不得抄襲，但歡迎各位喜愛醬香酒的酒友轉發分享，共同探討醬酒文化知識和醬酒趣事。
參考文獻
[1] 趙晨. 茅臺酒收藏. 北京：中國文史出版社，2018，11.
花果山醬酒行者
首先說明一點，收藏老酒（老茅臺），應該標比較好，酒線稍高的優先考慮。當然保真放第一位，渠道很重要。
時間段劃分:
1967---1982年三大革命茅臺
1983---1986年地方國營茅臺
1985---1996年鐵蓋茅臺（其中分為純鐵蓋茅 臺和紅皮鐵蓋茅臺）
1996----2009年上半年為白皮茅臺（其中1998/1999/2000年有少量黑標白皮茅臺）
2009年下半年----至今為紅膠套茅臺。
1967----1975年為葵花茅臺
其中，三大革命茅臺，地方國營茅臺為540毫升，小國營為270毫升，大葵花茅臺為540毫升，小葵花為270毫升，鐵蓋茅臺為500毫升。
有什麼不懂的地方可私聊。謝謝
鼎興老酒鑑定師肖經理
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