大家好，我是美食哥，雲龍，今天給大家分享幾款養美食，非常簡單 ，喜歡的可以關注我每天都給大家分享，健康、養生、美食、謝謝。

一，養生素什錦

材料>胡蘿蔔150克,蘑菇50克,黃

豆、西蘭花各30克

調料>>鹽、白糖、清湯各適量、,味精

少許

做法

①胡蘿ト去皮切成小塊;蘑菇洗淨切片,

黃豆洗浄,用清水泡透後取出蒸熟,西

蘭花洗淨摘成小朵。

②油鍋燒熱,放入胡蘿蔔、蘑菇翻炒數

次,放入清湯,用中火煮。待煮至胡蘿

ト塊爛時,下入泡透的黃豆,西蘭花,

調入鹽、味精,白糖,煮透即可食用

保健物語

胡蘿蔔富含維生素A和多種人體

必需的氪基酸及十幾種酶,蘑菇所合

脂肪少,食用此菜可以達到較好的瘦

身效果。

二，青椒炒肉絲

材料:

豬瘦肉300克,青椒100克,蛋清1個

調料:

鹽、味精、料酒、澱粉、肉鮮湯各適量

做法

①將豬肉洗淨,切成絲,用鹽、蛋清、澱

粉拌勻。青椒洗淨,去蒂和子,切成絲。

②油鍋燒熱,肉絲下鍋,待熟後倒入漏勺

瀝油。

③鍋內留少許油燒熱,將青椒絲放

入翻炒幾下,加鹽、味精、料酒、肉鮮

湯,翻炒均勻,待燒沸後,用澱粉勾

芡,放入肉絲炒勻即可。

小貼士:

這道萊色澤綠白相間、肉絲鮮嫩，

不僅維生素含量豐富，還具有養顏潤燥之功效。

三，毛豆濃湯

材料>毛豆200克、鮮奶200

毫升

調料>鹽適量

做法

①毛豆去皮,去薄膜、雜質,洗

淨濾幹後倒入果汁機中,加牛

奶榨汁。

②榨好的汁以細網篩過濾,將濾

邊煮邊攪拌,待沸後加鹽調味

即成。

保健物語

本湯含有豐富的優質蛋

白、多種有益的礦物質、維生

素及膳食纖維,有增進肢體和

大腦發育、提高免疫力等功能。