03.03 一天卖出3000多碗凉粉,这家网红店火了十几年,味道还是值得一试


从西安去成都耍,肯定要吃这家小吃店,我记得我第一次吃是在2000多年的时候,他家算是成为网红后,口味还不错的店。这是他家经典的四样小吃。

白凉粉5元一份,凉粉都是事先调好的,几十碗垒的高高的,凭票取拿。四川人就是会调味,别看这一小碗,放十几种调味料,味道很复合,以香辣突出。

我最喜欢吃的凉面,去成都四五次了,最最喜欢的小吃就是凉面,极度的辣中,带着丝丝甜味,面劲道易裹汁,太好吃了。

黄凉粉,这个吃起来比较劲道,玉米面做的?凉粉我还是喜欢西安这边放芥末的吃法,当然成都的调味真的很厉害。

不知道为啥有人爱吃甜水面,我觉得口感就像是辣条呢,吃起来有点腻,我们几个人都说这个味道不太喜欢。

成都的小吃还是挺多的,现在从西安过去也就4个小时,200多元,今年还要再去一次,目标是各种川菜和酒馆。


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