中國飲食文化博大精深、淵遠流長，變化萬千，長期以來形成自己獨有的特點，據查《百度百科》歸納為：風味多樣，四季有別，講究美感，注重情趣，食醫結合這五大特點，從而影響了中華民族長久的飲食觀。
近年來，中國的飲食文化大有走向世界的勢頭。這不得不說它是一件值得驕傲的事，但是也不能作為滿足某些人口腹之慾的藉口。
縱觀中華民族璀璨的歷史長河，無不是一部悲壯的“果腹奮鬥史”。放眼世界，任何民族不都是這樣一路走來的嗎？唯有中國形成了自己的一套飲食體系。我們現在的菜譜都是老祖宗親自驗證過的，他們告訴我們哪些是可以食用的，哪些可以用藥，哪些藥食同源具有可代替性，還有哪些吃了會使人生病中毒。
一直以來，人類慢慢從肉食性進化到雜食性，甚至於慢慢提倡素食性，都是有科學根據的。動物（尤其是陸地野生動物）在野外經常到處跑，這吃吃那喝喝指不定體內攜帶多少細菌病毒的，所以以前的人們除了上流社會，還有就是遇到饑荒戰爭，人們實在麼東西吃的時候，才會去捕殺這些野生動物。但是動物的數量有限，有時候根本不夠吃，而且也不容易找到，相比之下，人們更願意吃這種繁殖能力強又容易獲取的野菜。
然而現在，物質越來越豐富。也不是饑荒年代，可選的東西太多了。所以說現在的人們是幸福的，但也是“不幸”的。就是因為太幸福了，總是想找點新鮮感、刺激的事去做做。都說“都說思淫慾”，雖然這不是那種想法，但有過之而無不及。用一句流行自嘲的話就是，“話說這都要從袁隆平爺爺讓我們吃飽了肚子說起…”
自從吃飽飯後，這有的人就不消停了。那些老一輩餓過肚子都還勤儉節約慣了，吃啥不重要，只要能吃飽就行了。這稍微有錢的人，就是大魚大肉得吃，這偶爾吃膩了，也懂得換換口味，吃點野菜憶憶苦，吃吃素養養生啥的。而最差勁的一類人來了，他們以膽大刺激著稱。專門吃一些野味，推行什麼吃了壯陽健體。更重要的是，一些專門挑戰人類極限的人，用鏡頭記錄一些吃野生動物挑戰人類味蕾的行為，來激起更多的人紛紛效仿尋求刺激。更有甚者，他們還沾沾自喜認為自己是“站在食物鏈頂端的人”，真是可笑。
難道不是嗎？一場疫情，多是因為“口欲”，讓動物把人類關進籠子裡了。想想還真是打臉了。人類在大自然面前，僅僅是食物而已，而這食物鏈老大被手底下（其他哺乳動物）派來的幫手（病毒）給“反殺”了。看來這老大不是那麼好當的，人類是時候該謙虛點了。老話說了“一山還有一山高”，太傲氣了早晚會被收拾的，這不報應來了。
最近疫情仍然肆虐，已形成全球蔓延趨勢。無論是澳洲大火造成上億隻野生保護動物死亡，還是之後幾十萬的蝙蝠入侵人類棲息地，又或是東非蝗災。無不在向人類敲響警鐘：不能再破壞環境，破壞野生動物的棲息地了，人類應該保護這些野生動物，能在動物園保護就保護起來，實在太危險的就給它們一片安全的地方，和它們保持一定距離。和諧共生不好嗎？幹嘛要吃它們呢？就像“蝙蝠的自述”：“我們長成這樣，就是告訴你們人類，我們不好吃，請遠離我們。”但願這次之後，這些口腹之慾的人能悟到。
好在中國政府已經行動起來，2月24日召開的十三屆全國人大常委會第十六次會議，“表決通過了《全國人大常委會關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》。”
“《決定》明確，全面禁止食用國家保護的有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物以及其他陸生野生動物，包括人工繁育、人工飼養的陸生野生動物”。全面禁止以食用為目的獵捕、交易、運輸在野外環境自然生長繁殖的陸生野生動物。對違反前兩款規定的行為，將依法對行為人判罪定刑。
圖片來自央視網新聞頻道
圖片來自央視網新聞頻道
儘管《決定》之路註定一路不會順風順水，就如任何改革之路，一定會觸碰一些人的利益。就像2月16日，某蛙類養殖專業委員會在微信公號發表了一篇名為《野生動物養殖是人類祖先的偉大創舉》的文章稱，“因一次疫情就全面“禁野”將是武斷的，不科學、不理性，對於人類而言，對野生動物產品的需求從未停止，某種意義上說已經成為“剛性需求”。”
這一定是觸碰了養殖蛙類的利益了，才導致他們那麼急功近利的出了這麼一篇文章來。事後該委員會也因此被調查，文章也被刪除了。其實相關認識已經對《決定》做了解釋了，目前發佈的內容是針對陸生野生哺乳動物，具有養殖資質的相關野生哺乳動物部門，以及一些被馴化的家禽。這樣以來，至少魚類和水生野生動物還是能夠滿足人類的野味和口味。就算還是不能滿足，看在中華民族飲食文化的份，那裡面有那麼多變化多樣，又有美感的食譜難道還吃不夠嗎？
然而作為水陸兩棲的蛙類並沒有出現在內，儘管如此，對於《決定》一出，某些人強烈的反應來看，未來執行的道路任重而道遠啊！
最後，我借用對《禁野決定》解讀的相關專家的話來結束本文：“ 很多野生動物並不適合養殖，大自然才是它們的家園。所以保護野生動物的主要方式應該是棲息地保護，而非人工養殖，這也是未來《野保法》的修改方向。”
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