农业科技报社全媒体实习记者 张小倩
早春乍暖还寒，气温忽冷忽热，此时正处于冬春茬蔬菜开始采收、早春茬蔬菜定植的关键时期，如果管理不当，容易导致冬春茬蔬菜早衰、早春茬蔬菜长势减弱、营养不足、叶片发黄、病虫害加重等问题，从而影响蔬菜的产量和品质。那么，菜农该如何管理？对此，2月21日，记者采访了西北农林科技大学园艺学院副研究员、国家大宗蔬菜西安综合试验站成员张明科，他向种植户提出以下管理建议：
温度管理
目前，大棚栽培的主要为喜温蔬菜，如黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等 ，这些蔬菜的适宜生长温度为20℃- 30℃，所以棚内温度一般白天不宜超过30℃，夜间棚内气温应保持在13℃- 18℃。若棚内温度过高，要及时通风降温。在生长前期（初花期、初果期）温度要求较低，后期(盛果期)温度要高。管理的重点是“保温和排湿”，也就是控制好白天棚内的温度，适当增加通风次数，降低棚内湿度。在保证揭棚后棚温下降不超过2℃ 的前提下，应做到早揭棚；上午10:00时以后，当棚内温度达到 28℃ 时，要开始通风，注意放风口不宜过大；中午12：00-14：00时，若棚温高于32℃ ，要拉大通风口，进行大通风；下午3:00时以后，当棚温达到22℃-24℃时，要及时关闭通风口；当棚内温度下降到 20℃时，要及时覆盖保温被。在遇到降温、降雪、刮风等不良天气时，要做好加盖防寒膜、加固棚体骨架、及时清理棚面积雪等工作。
合理浇水
早春气温逐渐升高，大棚蔬菜逐步进入快速生长阶段，对水分需求量增加，但大棚内空气湿度又不宜太高，否则容易滋生病害，所以要加强通风，降低湿度。水分管理应遵循“适量适时、宁少勿多、土壤湿润微干”的原则。一是采用膜下暗灌或滴灌的浇水方式，降低棚内空气湿度；二是浇水时间应选择晴天上午气温回升时进行，此时水温与地温接近，浇水后根系受刺激小、易适应，同时地温恢复快，且有足够的时间排除棚内湿气。中午以后浇水会使地温骤降，影响根系的生理机能；三是浇水次数不能太勤，以防湿度过大导致病害的发生和蔓延；四是浇水量不宜过大，要看天、看菜苗生长状况和土壤墒情来确定。
科学施肥
大棚蔬菜施肥要坚持以基肥为主，少量多次追肥，视情况配合施用叶面肥，基肥的施用类型和施用量，要根据不同蔬菜种类及目标产量而定，有机肥要充分腐熟。还应注意氮、磷、钾肥料的合理配比，不可偏施氮肥。在蔬菜生长中后期宜喷施0.2%磷酸二氢钾和爱多收等叶面肥，同时喷施碧护等植物生长调节剂，促进植株健壮生长。
病虫害防治
随着温度的逐渐升高，早春蔬菜病虫害进入易发期，菜农在采用农业防控、物理防控和生物防控的基础上，若还不能进行有效控制，可以用高效低毒农药进行预防，但一定要对症防治。同时，还要及时清除棚内作物上的黄叶、病叶、病果，并带出棚外深埋，减少菌源传播。
个人简介
张明科，西北农林科技大学园艺学院副研究员、国家大宗蔬菜西安综合试验站成员、陕西泾阳蔬菜试验示范站站长。自参加工作以来，相继主持和参加了50多项研究课题与推广工作，先后育成大白菜新品种16个，获得省部级以上激励8项，发表论文70余篇。
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