爱生活的凯哥

榴莲不贵的，刚从楼下水果店回来，全是十几二十几元一斤的水果，没看到10元以下，除了西瓜，就挑了5个山竹，一小盒榴莲，3个橙，一盒西瓜，就97元。中午用水果当饭好了

宝宝的杯子蛋糕

多少在这个社会里掺杂着追捧，本来很臭的东西被追的特别香，刚好价格很贵 吃起来能满足我的虚荣心。味道又很独特 虽然第一次没那么好吃 但是别人都吃呀 我慢慢的也就习惯了！

So大牲口

榴莲，现今在国内是最受欢迎的热带水果。它们主要栽种的地区在东南亚，原先是在野外自由生长，做为道路的观赏性的树木，因为没有人工干扰，所以一株榴莲树，能长到十米以上的高度。关于题主讲的一株榴莲树，能结那么多果实。还卖那么贵？下面我来给大家讲下：

一株榴莲树，能挂很多榴莲，为什么榴莲还那么贵？

我个人觉得题主，可能对榴莲结果多有所误解，像是题主给的图片是大树菠萝的。也就是下面这张图：

从上面那张结果很多的果来看，结的并不是榴莲，而是另外一种热带水果，那就是菠萝蜜。它们是结果很多，但这原野外生长的菠萝蜜，结果的变异性很高。别看这树上那么多菠萝蜜，能食用的一般不会超过30%，也就是讲一百个果里，差不多有70个是食用价值不高，味道较差的。这种果，卖不了高价，也很难卖出去，价格也会偏低。

至于榴莲是不是也像菠萝蜜这样，一株能结上百个果。我想也是老树才会有，但肯定也是和菠萝蜜一样，并不所有的果都是品质佳的。

讲完榴莲结果的情况，再来说说为什么榴莲——那么贵？

一、很多人都讲，榴莲是被国人吃贵的，我个人觉得这并不是主要的原因。像是2000年左右，当时也就南方像是广东、海南个别地区有榴莲卖，其他地区并没有。我记得那时也不便宜，我当时买过一小块切开的榴莲果肉。价格大约在8元左右，我们现在去买切开的榴莲果肉，也会比整个要便宜些，一般在20元左右一块果肉。而在2000年时，8元也不便宜吧？那时的8元应该比现在20元能买的东西要多。

二、榴莲，栽种面积少。当前国内进口的最多的是泰国，其次是越南。至于马来西来、印尼等地区的品种，在之前是没有正规的渠道能大量进货，因为其他某些原因，并没有签定官方的贸易。多数是民间自己通过邮寄等方式，进行交易。而泰国、越南不但要满足自己国内的需求，还要供应除了我们这边，还有其他国家的榴莲。自然会造成供不应求，价格也也就会一直在上涨。

三、榴莲，国内并没有生产。想要吃上它们都要依靠进口，而进口的水果，一般都会挑品质好的A级果、B级果。这些果品质是较好的，价格本身就会偏高一些。而且在运输时需要冷鲜处理，又需要不同地区的经销商。这些成本叠加在一起，运到越远的地区，卖的价格也就越贵了。像是广东这低的时候，有榴莲卖16左右，而在北方就要卖20~30左右了。

四、其他的原因。当前也有国人在东南亚的一些国家，进行承包栽种榴莲。或者从事相关的批发，国人自然更了解国人，知道去炒作之类的。还有像是栽种的成本之类的，像是没有嫁接的榴莲，需要10年左右才能结果，嫁接过的也需要5年左右。这前期都是没有收益的，只有投入。等长到结果树时，自然价格就卖的贵了。

还有一个原因就是：

大家之所以觉得榴莲卖的贵。在于它们果实本身的独特性，有个笨重的外壳，果肉的食用率又占很低。要说价格卖20左右，和其他进口水果比，并不高到哪里去。像是车厘子也要60左右。只是榴莲拆开卖，会让果肉味道流失变差，要买就要整个买味道最佳。而整个买的话又太大了，能吃的是肉又少。所以就让人觉得很贵。

综上所述，榴莲，主要是进口的，而且产量并不能满足现在市场上消费者的需求。至于它们一棵树能结多少，是次要的。因为往往只有老树没有人打理的才会长那么高，人工栽种，都会将其矮化，也会控制结果的数量，以保证结出的果都是品质好的，所以价格也就会偏高些。

大家好，我是果乡农人。以上是我对题主所提的问题，进行的解答。欢迎有不同意见的朋友在评论中指出，谢谢大家！

果乡农人

去年和朋友做过一段时间的社区团购，榴莲做为单价最高销售最火的水果，一直是我们主推的商品。所以对于榴莲的品种和品质还有价钱，可以说还算了解。

一颗榴莲树能长很多榴莲，为什么榴莲还那么贵？

一种商品的价格是有多方面因素决定的，那么看是产量很高的榴莲，为什么国内的价格一直在二十左右，有时候甚至更高呢？

一，榴莲的产地

• 现在国内吃的榴莲大部分都是泰国进口的，虽然越南和东南亚一些地区也有进口，但是主要还是以泰国的金枕和干尧榴莲为主。其它如猫山王这种榴莲因为单价太高，而且必须冷冻保存，一般进货量比较少，所以拿货量也很低。毕竟一个猫山王榴莲千八百块钱左右，没有几个消费的起。
• 听说国内的海南一带榴莲也开始种植，但因为榴莲树等到结果要八年以上，估计即使有产量也很低。市面上，基本没见到过国产的榴莲。
  
  
  

二，榴莲的采摘和物流成本

• 大家都看到过视频上榴莲的采摘过程，基本都是靠人工来采摘。而且榴莲浑身都是刺，个头也大。加上树长得也高大，所以采摘榴莲是一件艰苦费劲的工作。虽然一颗榴莲因为可以产三四百个榴莲，产量上千斤。但是榴莲属于逐渐成熟的，不能一次采摘完毕。这个又加大了采摘成本。
  
  
  
• 榴莲一般都是五成以上熟的时候采摘，加上长途跋涉运到国内。其中的损耗也是相当惊人的！我们就有一次进的金枕榴莲，因为没有绑防止开裂的绳子，到地之后全都裂开，一拿肉溜了一地。还有有时候榴莲表皮会有虫子，吃榴莲的这种虫子相当厉害，它能把榴莲硬硬的外壳钻透。基本有虫子🐛的榴莲，这一个榴莲就报废了!
  
  
• 榴莲从泰国运到国内，加上层层加价，基本到了消费者的手中，价格自然不低。榴莲的掉秤也是很严重的，曾经试过一个五六斤的榴莲，如果放到晚上没卖出去，基本最低掉二两以上的称。所以为了保证盈利，基本榴莲的加价也是很高的。
  
  
  

• 榴莲的国内消费人群，通过我的观察。基本都是20-45岁之间的女的居多，而且大多榴莲控都是这个年龄段的。因为这个年龄段的人群收入比较高，经济相对独立，喜欢结对消费。而且对价格不太敏感，所以榴莲的价格高低，好像对她们影响不大。
  
  
  
• 榴莲现在的销售一般都是进入水果批发市场，然后精品水果摊进一批。销售的主力现在竟然是做生鲜团购和朋友圈的微商，因为主要靠熟人销售。这里面有面子因素在里面，卖的贵自然有道理。可以说基本微商和生鲜社区团购的榴莲，现在是榴莲销售的主力！这种销售方式一般还要加上快递费，想一想一个榴莲从产地-批发商-零售商手里，再通过快递或其它方式到消费者手里，榴莲的价格自然贵了。尤其是从微商和社区团购里购买的榴莲，价格自然更高。

所以榴莲虽然单颗树的产量高，因为种植面积少，物流成本高，不容易储存。加上特定的消费群体，价格自然高了！

73神牛

榴莲大家都不陌生了，被众多喜爱它的人认定为是“水果之王”，除了其甜美滋味和巨大身姿可以称王之外，各品种榴莲的价格在水果中也算是最为高昂的那一层级了。

不过从题主的配图上来看，确实好像一棵树上能结不少榴莲似得，那么为什么榴莲还是那么贵呢？下面我们就来分析下这个原因，后面会聊一下怎么挑选一颗比较好的榴莲。

原因之一【榴莲的产量没有想象的高】

很多人都看到过那种榴莲树上挂满了密密麻麻“数百个小榴莲（花）”的照片，在有些文章里也说“榴莲能结果300个、400个”之类的，可事实上榴莲的果实硕大，一颗树是没办法承担起几百个果子的营养供给的，于是很多发育的不好的果子会自然淘汰，或者被人为的淘汰掉，所以一颗榴莲树最后也就能结几十个果子就不错了。

原因之二【适合种植榴莲的地区还是有限】

榴莲基本上只有东南亚的几个热带地区可以种植，我国虽然地大物博，但是榴莲种植这个事情一直以来的进展也不是很好，主要还是气候的原因。榴莲需要终年高温才能生长的结实，现在的榴莲种植地基本都是日平均温度在零上22度以上的地区，而且全年不能有霜冻，所以在如此苛刻的条件之下，能种植榴莲的地区还是太少了。

原因之三【榴莲的运输成本也挺高】

榴莲这种热带水果不是很耐储存，但如果空运那成本就高的没边了，估计也只有传说中的何鸿燊会做出类似的事情吧。海运的话时间上比较长，又要二次冷链分发之类的，估计也是耗不起的，那么好像就只有陆运了，这个成本也不低啊，人工、燃油等等其他费用加一起也是一个大数目了。当然了这是进口水果，还得要计算上关税，也是成本的一大部分。

原因之四【榴莲的种植、收获成本都比较高】

一般榴莲根据品种不同，从种植下去到可以结果收获，至少要5到8年左右的时间，而想要结出的榴莲滋味够好，那么果树至少也得15到20年左右的树龄，这个投入的成本可就十分巨大了。再加上榴莲硕大的个体、布满尖刺的外壳，让它的采收也存在一定的风险，如果说苹果掉在牛顿头上成就了他的物理研究，那榴莲掉在谁的头上，估计这个人就只能去见牛顿了。

原因之五【我们中国人太爱吃榴莲了】

这个确实也是一个很主要的原因，我们有着巨大的、迫切的榴莲需求，而根据以上几个原因，大家也能看出来榴莲本身就不是一个年产量足够巨大的水果。产量相对的不够大，我们的需求又特别的强烈，那么自然价格就高了。

所以综上所述，榴莲的价格昂贵也是没办法的事情。那么既然榴莲这么贵，买到不好的就很心疼的，下面我们列举几点【挑选榴莲】的要点：

1. 首先榴莲外观有几瓣隆起，里面就对应会有几瓣果肉，一般隆起的越饱满，果肉也就越大块。
2. 其次要看榴莲的尖刺，榴莲的尖刺又细又硬的话，果肉可能就会比较细小，而尖刺呈现较粗的锥形，果肉一般就越饱满。
3. 挑选成熟度也与尖刺有关，用手捏临近两个尖刺，如果能稍微往一起捏动、甚至捏弯一点，那这个榴莲就比较熟了，如果完全不动，果肉可能就还是生硬的。（并不建议买超市里开口的榴莲，存在被细菌、昆虫污染的可能。）

以上就是这次关于榴莲的分享内容了，希望能够有所帮助，欢迎评论分享你的观点哦！

大家都觉得榴莲特别贵吗？你喜欢吃榴莲吗？

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哑巴美食家

榴莲贵是正常的，因为产量高的那个不是榴莲，而是木菠萝哈……

木菠萝也叫菠萝蜜，一个菠萝蜜能重达三四十斤。生长在广东一带地区，产量很高。

然
而其实榴莲的产量并不算高，一眼望去也是寥寥无几啊……

①榴莲贵是贵在它的成本高，比较容易氧化。
并且需要低温保存。

②生长周期长，榴莲开花到结果的时间超过3个月，新的榴莲树需要种植7到8年时间才可以结果，并且新果质量也会低于老果。

③采摘条件困难。

买榴莲时最好不要买裂开的，因为裂开之后一天时间就会发酵，并且有一股酒味，不好吃

橘子小厨

你好！我是“连阳地区第一吃喝玩乐”，是美食领域的优质创作者。很高兴能够为你回答这个问题。其实，榴莲之所以会这么贵。主要还是因为它的种植和运输成本比较贵。

第一，种植成本比较高昂。虽然一棵榴莲树能够长很多榴莲，但是榴莲的种植成本是非常高的。一棵榴莲树的占地面积比苹果树大得多，但实际上一棵榴莲树的产量却比苹果树低得多。而且，最主要的是，榴莲不能与其他水果混合种植。这导致了榴莲的种植成本高。

第二，榴莲的运输成本比较高。榴莲在我国的种植范围不大，它的主要种植区域在东南亚。所以，我国的榴莲主要靠进口。众所周知，进口的水果都会比较昂贵。这也是榴莲在我国出售的价格比较高昂的重要原因之一。

第三，榴莲的储存成本要比普通水果高昂。对于榴莲来说，它的储存成本比较高。尤其是榴莲本身有很多刺，搬运和储存的成本都会比一般的水果高很多。即使运输到了国内，出售的时候去皮也是一道麻烦的工序。

上面三种因素结合在一起，导致了榴莲在我国的售价一直比较高昂。不过，我国国内还有其他很多的水果，不吃榴莲还可以吃其他更为美味的水果！！！

连阳地区第一吃喝玩乐

大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在悟空问答的第956个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

本期导读：一颗榴莲树能长很多榴莲，为什么榴莲还那么贵了？

我可以明确告诉大家，之所以一颗榴莲树长了那么多果实，还可以卖得那么贵，主要就是以下几个问题了，也就是榴莲树的种植条件问题，榴莲的采摘成本问题，榴莲的储存成本问题，

榴莲的运输成本问题了，首先就拿榴莲树种植条件来说吧，不知道大家知不知道，从种植榴莲树到最后的采摘榴莲，那是最少需要7-10年时间的，而且这个榴莲树，也不是什么地方多可以种植成功的

但要想百分百的种植成功，那么又要加上一个雨水充沛的条件了，而这样的生长环境，对于我们国内来说还真是没有多少的，所以我们国内的榴莲，基本多是从国外进口而来的，而一但涉及达到进口问题了

所以为了储存这些榴莲，在进口这些榴莲的时候，就只有全程进行冷冻储存了，而一但进行全程冷冻储存的话，那么光是这个储存成本，运输成本就要花费不少了，何况这些榴莲进口到我们国家的话

还需要缴纳一系列费用的，所以光是储存成本问题，运输成本问题，种植条件问题，就足够这些进口榴莲涨个几倍价格了，何况这些榴莲在采摘的时候，又涉及到一个采摘成本问题了，因为这些看起来比较坚硬的榴莲，

多是工人们爬上榴莲树，一个榴莲一个榴莲采摘下来的，毕竟在坚硬的东西，要是直接从高空坠落的话，那么也要损坏一点的，何况还是水果这种东西了，所以光是榴莲的采摘成本问题，就不是一个小数字了

七哥美食记

榴莲的种植除了气候土壤也是非常重要。榴莲树一开始种植就要娇生惯养的，通常一颗猫山王榴莲树种植了5年才会结果 但也有不开果的 如果不开果 那么这颗榴莲树就白种植了。

榴莲的形成是 开花 花落 然后榴莲果实才长出来的。而小榴莲长出来后 还要经得起风吹雨打 基本上大部分的都被风吹掉的。而在马来西亚的榴莲是等榴莲自己成熟掉落的 在榴莲成型后 果农就会开始用绳子绑着预防掉地而尾端爆裂 有些则是放网预防直接掉地。从种植到果实成熟 全过程都是需要细心照料的

马来西亚榴莲王子小明

榴莲可以说是水果店最常见的一种水果了，但是人们却没有经常的吃它，主要还是因为价格太高。一般榴莲价格在1.9元左右一斤，买一个流量的价格在一百多，偶尔吃下还能接受，如果是经常吃的话绝对是土豪了。有些人对榴莲可以说是爱不释手，但是有些人就觉得榴莲有股“臭味”，说它臭的人肯定是吃不来榴莲。那榴莲贵到底什么原因呢？

一 采摘比较危险

成熟后的榴莲通常都是要人爬上去采摘，过了成熟期后的榴莲要是没有采摘就会从榴莲树上掉落损坏，而榴莲又是长在有25米高的榴莲树上。一般种植榴莲的老板都是请当地的农民上去采摘，这么危险的工作自然工资要多加些。

二 运输费用高

榴莲是热带水果，我国很少有种植榴莲的，我国很多榴莲都是从泰国运输过来的。而且水果都是有个保质期的，过了水果新鲜期就会腐烂，所以要快速的进口到我国来，然后发往全国各地，这个运输成本可不小。

三 营养价值高

榴莲被誉为“水果之王”，首先榴莲个头长的非常大，最主要的还是营养价值高，一个榴莲能顶只老母鸡的说法。榴莲中含有蛋白质、维生素、氨基酸、叶酸、多种矿物质、膳食纤维、糖类等等营养非常的丰富，对一些需要进补的人来说是个好东西。

总之榴莲价格高的原因主要是他的采摘方式，运输成本，还有营养价值等方面都有着一定的关系。对于一般家庭来说偶尔吃下还是能承受的起的，经常吃的话一个价格昂贵，还有就是榴莲糖分和蛋白质含量比价多，吃多也是不好的。

以上是个人所答。

關鍵字: 榴莲 \b三农 美食