2018年6月1日據養殖通統計全國外三元均價為11.34元/公斤，較昨日上漲0.06元/公斤；全國內三元均價為10.96元/公斤，較昨日下降0.02元/公斤；全國土雜豬均價為10.51元/公斤，較昨日下降0.05元每公斤。今日全國27省、直轄市範圍內，共計7省份豬價上漲，18省份豬價下跌。全國最高價為廣東，較昨日下跌0.05元/公斤於11.55元/公斤;全國最低價為新疆，較昨日下跌0.04元/公斤於10.00元/公斤。北京、山西與昨日持平。

全國玉米均價為1944元/噸，較昨日上漲7元/噸；全國豆粕均價為3212元/噸，較昨日上漲10元/噸。全國區域內，各地價格下行，但東北豬價較高，京津一帶目前主要是從華北和華中地區調運。

需求好轉或帶動豬價上漲？

外三元生豬5月20日前處於小幅調整、平穩運行的走勢，之後出現極速飆升，在一週內上漲速度達1.5元/公斤，是2018年以來較大的上漲幅度，之後因消費並未好轉出現下滑。本次豬價上漲主要是一些養殖集團及規模豬場聯合屠宰企業抬升豬價，為了將之前備下的凍肉庫存銷售出去。

在目前這樣的情況下，近一段時間內豬肉需求很難有大幅度的提升，就算是農忙也很難出現全國性的需求好轉帶動上漲，後期天氣的逐漸轉熱，市場對大豬繡球減小，屠宰企業挑剔，壓價將會更頻繁，還是以隨行就市為好，以免後期發生更大的風險。

後期天氣轉熱，市場對大豬的需求會急速下滑，屠宰企業挑豬，壓價行為恐會更加頻繁！從消費端看，短期內下跌的風險在逐步積累，很多養殖戶仍把豬養得很大，現在牛豬市場並不理想，養殖戶要早作打算。但農忙時節、高考檔口、端午節前夕對豬價有一定的刺激作用，需求好轉或帶動上漲，但上漲幅度很小。養殖通提醒養殖戶隨行就市為好，規避後期發生更大的風險。

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