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我市14家餐企上榜“冀字號名優特小吃”
每個城市都有自己獨特的“味道”。近日，河北省商務廳網站發佈關於“冀字號名優特小吃”評比結果的公示，確定冀字號老店20家、冀字號名吃60道、冀字號名店173家。衡水市14家餐飲企業榜上有名，叫響家鄉美食文化品牌。
其中，景縣恆盛公食品有限公司的景縣饊子、饒陽縣建軍豆腐腦店的饒陽豆腐腦摘得“冀字號”名小吃稱號；棗強三元快餐店、衡水文良豆漿餐飲有限公司、棗強縣大營鎮冀食尚中式快餐獲得“冀字號”早餐店稱號；衡水兩牛餐飲有限公司、武邑御香苑中式快餐、桃城區福成肥牛店榮獲“冀字號”夜宵店稱號；衡水市桃城區壹品餡餅店、衡水市開發區捌拾肆號羊肉坤涮鍋店（84號蒸餃）、故城縣建國徐記煊餅店（永德合郭莊煊餅）被評為“冀字號”小吃店；武邑縣梧桐樹餐廳、武邑縣易德餐飲服務有限公司、衡水小樹林餐飲有限公司上榜“冀字號”農家樂。
據悉，河北省烹飪技藝大賽暨冀字號名優特小吃評比自2016年開始，每兩年一屆，所有參評獲勝者（飯店、小吃店、菜品、麵點、小吃）均由“河北省餐飲業冀字號品牌創建辦公室”授予榮譽並進行表彰，同時發佈到“吃貨遊冀”河北省餐飲旅遊地圖。
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