近日，韓星金希澈在綜藝節目中分享因誤喝假酒導致視力急劇下滑的親身慘痛經歷。他表示自己在一次聚餐中誤喝假酒，第二天醒來後驚覺眼前一片模糊，原本1.2的視力體檢後發現竟只剩下0.4。從此之後，他每次喝酒前都會先確認是否有許可的標章，沒問題才喝到肚子裡。
假酒為何會導致失明?
假酒中的成分多為含甲醇的工業酒精或用其勾兌的散裝白酒後。攝入甲醇5~10毫升就可引起中毒，30毫升可致死。
北京大學公共衛生學院營養與食品衛生系主任馬冠生介紹，甲醇在體內代謝產生的甲酸不容易被代謝，會在體內蓄積，尤其容易在視網膜周圍堆積，毒害視網膜細胞，損傷眼部功能，甚至讓人失明。甲酸進入血液後還會引起酸中毒，導致腎臟衰竭和呼吸衰竭等，最終造成死亡。
六招教你識假酒
想要避免買到假酒，首先要做到的就是在正規場所購買合格的酒精飲料，切不可貪圖便宜，購買和飲用來源不明的酒類產品。
除此之外要看這幾個地方：
1看瓶蓋，真酒的瓶蓋上印有條碼、生產日期、批號、防偽標識，假酒由於設備的限制則達不到。
2看包裝：假白酒的外包裝盒發舊，瓶體有明顯的磨損痕跡，同時假酒商標的清晰度較差，顏色不正，沒有防偽標識;
3看封口，真酒封口工序較多，防偽球、塑料蓋俱全，假酒的封口則比較簡陋，不夠規範;
4看是否有渾濁：如果是透明的玻璃瓶子，對著陽光，透過瓶體看是否有懸浮物，雲霧狀的小東西或者沉澱物。真的白酒是無色透明的，假的酒會有懸浮物或者是沉澱物。
5驗證：到一點就在杯中，在酒中滴一滴油，如果油是均勻的散開並且下沉，說明這酒的質量是優質的。油在酒中下沉速度時快時慢，並且是不規則的散開，說明這酒是劣質酒。
6聞氣味：滴幾滴白酒於手中，快速摩擦幾下直到發熱，這時如果就散發出來的清香味則酒為好酒，如果味是苦的則為劣質酒。
本文參考資料：①健康時報網《注意!這2款威士忌涉甲醇勾兌 甲醇中毒可致命》②健康時報網《安徽破獲特大假酒案!年底了，當心被騙 四看識別假酒》
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