一个人是诗，两个人是画。
如果你不能把日子过成诗，那就把生活装点得烟火气十足
有时候你心中总会突然冒出想吃肉的小“魔鬼”，还那么的强烈…
那么，就满足它！人生苦短，想吃便吃嘛~
Day 228，今天的猪扒，没有饭~
黑椒猪扒
一个黑椒猪扒，没有饭~ 烧热锅，倒入一薄层橄榄油。
梅花厚片放入锅中，中火煎制。
几秒钟之后就要翻面，煎另外一面。
这个煎制的过程，要反复不停的翻面。
可以在煎制的时候盖盖焖一下，可使得肉更鲜嫩。
煎到两面金黄。
这时候倒入两勺黑胡椒酱，改小火。
使猪扒均匀的裹上黑椒酱就可以出锅了。
装盘，再倒上一些黑椒酱和蛋黄酱。
只有猪扒，没有饭。
再配上一杯冰饮，就是二小姐的晚餐了。
煎制的火候，大家可以根据各自喜好的生熟程度来决定时间的长短。
酱香浓郁，肉质鲜嫩。
二小姐就喜欢这样中间一层嫩红色的肉质，香，又不失口感。
即解了嘴馋，又不至于把晚餐搞得太负担的一顿~完成！
二小姐的一人食
一个人吃饭，更不能随便，不能将就。它是静静享受、品味快乐的最佳时光。
一个人也要好好吃饭，一个人的餐桌，也可以有更多选择，一个人的生活，也要过得精致而温暖。
因为，食物有超乎想象的治愈能量，它能填饱你的肚子，也能治愈你的孤单。
“一人食”未必是单身状态才会面对的状况，每一个人都可能在生活的某个时间遇到要一个人吃饭的时候。
“一个人”更不代表孤独或者格格不入，一个人的生活它会教会你在这个纷扰繁杂的社会中留给自己一点专注的时光。
做一个孤独的美食家
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