吼吼吼~~
一直都是高溫的天氣
你的白茶還好嗎?
仨爺家的白茶就放出了“不一樣的”味道
白茶不好好儲存
你就吃虧了噢
那麼,白茶該怎麼存儲?
首先,要選擇品質好的白茶餅存放
一些沒壓成餅品質一般的白茶還是趁早喝了~
為啥嘞
品質好的白緊壓茶耐貯藏、不易變質
其次光線、水分、溫度、氧氣、氣味
五大環境元素很重要
光線。
將白茶存放在陽光曬不到
自然透光的位置就好
水分。
被雨淋、遇積水或空氣中的溼度過高
會導致茶葉迅速的陳化變質
造成茶葉發黴而無法飲用
溫度。
白茶的保存溫度一般保持在常溫狀態下就好
有條件的家庭可以將室溫控制在20~26℃
氧氣。
保持空氣清新和對流
有利於茶葉與空氣中的氧氣結合
發生非酶促自動氧化而加速“陳化”
氣味。
茶葉具有極強的吸附能力
家裡存茶,避免與油煙、化妝品、香料物等異味氣物體的接觸。
一般而言,家庭存放白茶,將其存放在陽光直射不到,水或雨接觸不到,通風乾燥,無其他雜異味的地方即可。
而對白茶有著較高要求的茶友,可以購買一些材質透氣性強的容器,如紫砂、土陶、竹筐類的茶罐進行保存,當然這樣就要新、老分開存放,然後每隔三五月翻查一次。
不僅僅是白茶,高溫天氣,茶友們也要注意多喝水,小心中暑哦!
閱讀更多 仨人茶約 的文章