09.01 佳木斯的這家包子鋪,“承包”了我兩天六頓飯

話說在佳木斯出差的最後兩天,同來的小夥伴已經先行回家了,這裡就剩下了我自己,我也就把住處搬到了更熱鬧的長安東路上。

佳木斯的這家包子鋪,“承包”了我兩天六頓飯

送我過來的本地朋友,順便跟我說,酒店早餐不可口的話,可以去旁邊的包子鋪,那裡不錯。辦理入住後,就自己出來逛一逛,朋友說的包子鋪應該就是這家吧,鶴崗李家包子鋪,嗯,名字很接地氣。

佳木斯的這家包子鋪,“承包”了我兩天六頓飯

飯口時間,大廳裡早已坐滿食客,看來這裡挺火啊!

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站在門口,看著滿屋子的人,瞬間蒙圈。詢問之下,原來是在前臺辦卡充值,然後去售貨區域直接點餐劃卡,沒用完的可以退卡時找零。其實就是這麼簡單,直接衝了100塊,自己一個人吃飯費勁,這兩天都在這裡用餐了。

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這裡是涼菜炒菜類櫃檯,炒菜類都是新鮮出鍋的,散發著誘人的香氣。兩天裡,我先後點了鍋包肉、青椒肉段、熘肝尖、清炸刀魚等幾個菜,都是專業水準,大快朵頤。

說個小插曲,當晚寫東西感覺有點餓了,準備到包子鋪打包兩個菜,再喝點啤酒。走進包子鋪已是晚上8點多了,發現大部分的燈已經關閉,幾位工作人員正在吃飯。我以為是打烊了,圖中的哥們叫住了我,回到櫃檯裡,問我想吃點什麼?看了下櫃檯裡,早已所剩無幾,青菜類的就剩下了一點拌海帶絲和一些鹹菜,那麼打包一份海帶絲吧。這哥們真實在,把剩下的海帶絲都盛到了打包盒裡,我趕緊說,吃不了這麼多。又打包了一份店家自制的粉腸,就上樓了。

當晚喝酒吃菜時,就發現了海帶絲有點不新鮮了,微微的酸味,平素大大咧咧的我也沒在意,

吃了大半。第二天早上胃腸感覺不對勁,時髦一下,此處省略100個字。反正就是一頓折騰,好在未傷元氣,還去火車站前的春光早市逛了一大圈,偷拍了不少照片。

上午,我再次來到包子鋪,點餐時,跟這個哥們小聲說起昨晚的海帶絲有點不新鮮鬧肚子了,這哥們也沒說什麼,但表情看出來有點不好意思。咱也是實在人,並不會多加追究,繼續若無其事地選自己愛吃的菜。

不知道是不是我自作多情了,從此後,這哥們每次給我的菜,似乎都多了一些。

佳木斯的這家包子鋪,“承包”了我兩天六頓飯

粥類顯然是此店的最大特色,這裡不是一碗粥多少錢,而是一個碗2元錢,也就是2元一位隨便喝。我看了下,這裡有疙瘩湯、皮蛋瘦肉粥、大米粥、小米粥、綠豆粥、大碴子粥、黑米粥等等,有點眼花繚亂了。

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主食區域,包子是主打,我去的時候有豬肉、牛肉和韭菜雞蛋三種餡的包子。

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這是我在包子鋪裡吃的第一頓飯,三種餡的包子一樣一個,想起來照相的時候,一個包子已經下肚了。再來上一碗疙瘩湯,點了一份青椒肉段。這個青椒肉段,是我的最愛。

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比較喜歡這裡的牛肉包子,大塊的肉配著洋蔥,味道最鮮美。

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包子好吃的秘訣都在牆上

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看看這個榮譽牆吧,小店的驕傲。

對獨自出差的我來說,這裡簡直就是天堂。當我坐火車返回哈爾濱的時候,早上特意在包子鋪裡打包了火車上的午餐。原本考慮的是這裡的15元一份的盒飯或者肉夾饃,可當天太早了,這些都沒有,我就提出看看啥不怕涼,我要在火車上吃。店家給我打包了糖餅和豆沙餅,打包了一盒青椒肉段和清炸刀魚。

返程的火車上並沒有餐車,只有花生瓜子烤魚片的小車來回穿梭著。想必,你能想象到我在火車上拿出午餐時,周邊豔羨的目光了吧?

暫別佳木斯,我會再來這座美麗安逸的小城。


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