小時候最愛看TVB的劇，英姿颯爽的女警，腳下生風的飛虎隊，舌燦蓮花的皇庭律師……他們每一個人，都曾是我的偶像。
但在我心裡種子埋的最深的，還是那每日必點的下午茶。
菠蘿油、雞蛋仔、咖喱魚丸，再來一份鴛鴦或是絲襪，大概是工作時最值得期待的事吧。
工作後，有了自己的小金庫，去了香港，吃吃茶點，優哉遊哉地從旺角晃到中環，聽著香港人行道急促的報響聲，搭個叮叮車穿梭在香港街頭......
每個去香港的人都在尋找著自己的重慶森林。
香港的美食包羅萬象，簡單、快速、平價的優勢很輕易的就贏得了大家的青睞。明星也好，普通人也罷，咖喱魚蛋和絲襪奶茶總是受人喜愛。
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彈丸之地 出落一道香港虹
臺式奶遍佈大街小巷，但在麗水想喝一口地道正宗的港奶我只能走進米芝蓮。
輕搖，潤口，慢咂，舌尖的苦澀驟起，香甜亦翻湧而出，這便是絲絲入口的正宗老港味。
萬地廣場1樓的米芝蓮源於香港，入駐麗水2年有餘，一直秉承著香港最傳統最本地的味道，即使在許多人喝不慣港奶的情況下，依然堅持自己的港式風格，卻也因此收割了一批最忠誠的老客。我便是其中之一。
鴛鴦、絲襪奶茶、菠蘿油、咖喱魚蛋、雞蛋仔、鹹檸樂……總有一款能栓住你的胃。
顛倒之間 撞出絲襪奶茶治癒之味
倒扣的茶壺蓋，醉人的熱茶香，數個堆砌的 “黑白淡奶” 瓶，米芝蓮的工作臺雜亂中地道工藝和傳統口味初顯端倪。
一抹紅咖復古色，一副潤滑柔韌態，入口細密綿延，先苦後甜再留香，一分澀，三分苦，六分甜，最是恰到好處。
斯里蘭卡得天獨厚的熱帶氣候，賦予了當地紅茶特別的香味，這是港式奶茶飽含馥郁植物香氛的秘密。
“黑白淡奶” 更醇、更厚，足夠的奶脂濃度不僅讓成品在茶杯內壁輕易 “掛杯” ，更造就了港式奶茶充盈潤澤、幼滑如絲的口感。
/ 絲襪奶茶 /
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一壺紅茶要煮滿二十分鐘，二十分鐘烹煮只做八杯奶茶。
米芝蓮的每一杯絲襪奶茶，都嚴格遵循香港傳統的製作工藝拉制而成。萃好的濃郁紅茶與深乳色的黑白淡奶相遇，植物的自然香氛和動物的蛋白精華滲透交融，提拉，迴歸，又提拉，再回歸，顛倒相撞之間，便是正宗絲襪奶茶的治癒之味。
/ 茶走 /
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茶走指的是茶走糖，有些顧客怕砂糖容易惹痰，所以用香甜的煉乳替代，茶走因此誕生。
茶走的茶在上面，煉乳在底下，層次分明，可以一口茶、一口奶地喝，也可以充分攪勻再喝。相比絲襪奶茶，茶走的味道更柔和，奶香更重。
/ 招牌凍奶茶 /
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招牌凍奶茶因嗜甜星人而誕生，它比絲襪奶茶多加一倍糖，茶味也沒那麼重，依然很香很滑。
簡工簡藝 轉出 “心機”香港脆
在麗水，我嘗過不同店家的雞蛋仔，卻最愛米芝蓮。甜度把握的剛剛好是深得我心的主要原因。
混著蛋奶香的麵粉液流入機器，鋪底，充盈，盒蓋，旋轉，慢烘，彌散著溫熱的空氣中焦香漸起，輾轉六分鐘，蛋味濃郁的雞蛋仔終於新鮮出爐。
開蓋，摳底，掛籠，透風，剛出爐的雞蛋仔慢慢散去水汽，巧心機讓平淡無奇的雞蛋仔，實現了從綿軟到酥脆的華麗蛻變，顆顆外酥內嬌，口口脂香滿溢。
▲原味、紅豆、芝士、抹茶等多種口味任君選擇
與雞蛋仔相比，我本人更愛冰火菠蘿油。
新鮮出爐的菠蘿包夾上冰冷的牛油，牛油慢慢融化在菠蘿包裡，在這時候趁熱咬一口，既能吃到包身的軟脆，又能品味到濃厚的牛油香味，二者兼得。
要記住，必須要趁熱吃。冰冷的牛油之間產生的美味反應在口裡逐一呈現口感細膩柔潤，味道棒極了。
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三點一刻，你的下午茶時間
咖喱魚蛋是地道的香港小吃，星爺曾說過，咖喱魚蛋最重要是彈牙，咖喱入味。米芝蓮都很好地做到了。
咖喱醬十分濃郁，吃起來卻又不刺激。魚蛋是手工打製，吃起來很彈牙，煮熟後的魚丸很是多汁，卻又不失彈性，澆上咖喱汁格外好吃。
如果一次性想嘗多一些品種，來一份咖喱大四喜是最佳選擇。
最“港式”的缽仔糕只有糯米粉、粘米粉、玉米澱粉和紅糖，很是健康。口感軟糯的、越嚼越香。
500多家分店，走進香港味道
從米芝蓮進入內地，短短數年時間，已經有500多家分店 了，在各地都深受吃貨們的追捧。
“米其林”廣東話翻譯過來其實就是“米芝蓮” ，意在將“星級奶茶 ”作為品牌的追求，堅決恪守港式奶茶的傳統，用誠意感動顧客，用味道鎖住年輪。
鹹檸七，冰沁酸爽，凍鴛鴦，咖香醇苦，阿華田，麥香濃郁 ……米芝蓮用袖珍的店面，收藏了旺角的繁華，攬取了油麻地的市井，濃縮了現代的嘈雜，放大了傳統的餘味。
米芝蓮，只造正宗的香港味道。
南希探店 ✖ 米芝蓮
米芝蓮の國慶小福利
丨吃好喝好很有必要丨
2018.9.30~2018.10.3期間
絲襪奶茶買1送1（券）
或雞蛋仔買1送1（券）
+1元還可得到缽仔糕1個
參與方式：
集齊18個zan到前臺出示
活動解釋權歸“米芝蓮”所有
• 門店地址：萬地商場1樓（1號門進去後右轉）
• 營業時間：10:00—21:30
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