寂靜慢生活
以前看了一些宣傳，說我們茅臺鎮家家都喝**品牌的酒，我就只能笑笑不語。
來過我們當地的朋友都應該發現這樣一個現象，不管是去朋友家，還是外出吃飯，我們很少看見有人喝帶有商標的酒，基本就兩種一種是裸瓶包裝的酒，還有一種就是塑料瓶裝的酒。
我們有時參加一些大型的土豪宴會喝的是茅臺酒，土豪不差錢，喝茅臺有身份有面子，所以正常，但95%的情況下我們當地人都是喝裸瓶酒，要麼是自家的散酒，要麼就是親朋好友家的酒，出去和朋友聚會都會自己帶上兩瓶裸瓶酒，要麼就用塑料瓶在罈子裡面裝上兩瓶。
因為我們當地人說不上家家戶戶都釀造酒，但是大部分都有烤酒，或者是自家的親朋好友在釀造酒，根本不用去酒廠購買，去酒廠購買的都是外地人，或者是銷售公司，還有就是那些貼牌產品了，酒質你也懂的。
我們的散酒不僅自己喝，連外地來的朋友我們也是用散酒接待，這不代表我們不重視，主要還是想讓外來的朋友品嚐到正宗的茅臺當地純糧坤沙酒。
都知道醬香型白酒的銷售價格高，成本也貴，但是有的賣幾十塊有的賣上千塊，差別真的有那麼大嗎？其實如果都是同樣的坤沙酒質那成本都可以控制在幾十塊以內，散酒的銷售價格也在百元左右就能喝到坤沙酒，但是市場加上包裝，交稅，廣告費用，各種員工費用，一瓶純糧坤沙酒售價至少要200以上，這還算是比較有良心的企業了。
所以我們茅臺當地人買酒，只看酒質，不看包裝，不看品牌，我是茅臺小王，一名一線釀酒工人，喜歡醬香白酒的朋友可以給我關注或者私信我交流。
一線醬酒人
茅臺人不經常喝茅臺酒，而是光瓶酒
我們茅臺鎮的人不經常喝茅臺，原因有三個：
一、價格高
現在市場上一瓶飛天茅臺的售價是1499元，作為茅臺鎮的人，酒的消耗量並不低，是我們日常生活是不可忽略的一筆費用，這麼貴的酒，哪怕是原產地的茅臺鎮上，普通老百姓也是沒辦法消費得起的。
二、假茅臺多
雖然茅臺產於茅臺鎮，但茅臺的市場是定位於全國的，我們鎮上的人並沒有特別優先購買權。因為茅臺的高價格，誘惑著越來越多的假酒販子加入製作假茅臺的隊列中，並且造假技術屢破新高，非專業人員難辨真假。
三、我們也有美酒
茅臺鎮是茅臺酒出產地，生產的都是醬香型白酒，鎮上有上千家大大小小的酒廠，是名副其實的中國第一酒鎮。利用同樣的生產條件，水土環境、原料、釀酒技術和勾調技術，釀出來的酒質量也不會比茅臺酒差到哪裡去，重點價格還接地氣，花更少的錢就能在市場上買到和茅臺相差不遠的白酒。
如果你是外地人來到我們茅臺鎮做客時：
一、我請你喝國酒“飛天茅臺”的話，你不要心裡偷樂著我請你喝這麼好的酒，我只是把你當生意上的夥伴，最多跟你聊生意，並沒有把你當哥們。
二、我請你喝的是“三無產品”：即就一個白色陶瓷瓶，沒有商標、沒有外盒、甚至連生產日期和生產廠家都沒有等（當地稱為光瓶酒）。那你應該高興了，因為我們茅臺鎮的人只有把你當朋友招待了，才會拿出了私人好酒款待你。
三、當你發現我招待你喝酒，是從車裡拿了幾瓶微黃的“礦泉水”下來，那你待遇高了，我把你當“哥們”了，今天不是隨便請你喝酒，是要“品酒”，這裝的是我剛從自家酒窖中打出來的陳年“輪次酒”。
現在你知道我們茅臺鎮的人喝的是什麼酒了吧，性價比好、接地氣的美酒才是我們茅臺鎮人的選擇。
作為茅臺人，我從事白酒行業多年，一直在宣傳科普一些白酒知識，希望對廣大酒友有所幫助。我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力於把白酒推向更多的懂酒之人。
我是老梁（deyujy）
醬紫品酒
很明顯，茅臺鎮的人都喝茅臺酒，但這個茅臺酒並非你所認為的茅臺股份有限公司生產的茅臺酒，而是原產於茅臺鎮的酒！
即便是茅臺酒，也有飛天茅臺、迎賓茅臺、王子茅臺等子品牌，但真正純真坤沙工藝的、也是口感最佳的只有飛天茅臺，一瓶大概兩千，茅臺鎮也是如此。
因此許多茅臺當地人並非喝茅臺酒廠生產的酒，但是也能喝到媲美茅臺的好酒。茅臺鎮有三百多家正規的醬香酒生產廠，從工藝、環境、品質方面來說，並不差於飛天茅臺。
醬香型好酒的評判標準並非是品牌主導，而是下面幾個方面：
第一、必須原產於茅臺鎮7.5公里核心產區；
很多人不覺得茅臺酒沒那麼玄乎，包括我自己當初也是這麼認為，後來瞭解了才發現（茅臺酒異地實驗項目），純正的茅臺酒還真得在7.5公里核心產區，用仁懷地區糯高粱、用赤水河的水，用茅臺鎮獨有的微生物環境。
第二、必須是純正坤沙工藝釀造的酒；
坤沙就是指完整的高粱釀造的酒，相較坤沙工藝，還有碎沙、翻沙、串沙，市面上所謂幾十塊錢的醬香型白酒就是這幾種工藝。
碎沙就是先把高粱完全碾碎再釀酒，這樣的酒體不夠醇厚；翻沙就是七輪次取酒之後再加一些新糧食繼續釀酒，目前市面上最多；串沙是最可恥的，七輪取酒後放入食用酒精再次蒸餾取酒，這是國家明確禁止的。
第三、必須存放超過5年（注：因為飛天茅臺酒就是5年出廠）
醬香型白酒需要一定時間的純化，所以工藝、週期要比濃香型和清香型複雜、長久的多。國標規定，醬香型白酒最少貯存3年，但也有一些走高端路線的小品牌存放更久一些，如張支雲酒，只有兩款坤沙酒，一個8年份，一個15年份。
有了這三條標準，基本上能保障是醬香好酒，但是因為利益，不少廠家不是坤沙也說成是坤沙；存儲兩三年就號稱十幾年；雖然是在茅臺鎮，但卻是證照全無的三無產品。
據茅臺鎮酒業協會會長呂玉華先生介紹，目前茅臺鎮有三千多家釀酒廠，真正正規的只有三百多家，還有四百多家是掛靠正規酒廠，剩下兩千多家則完全是三無酒廠，這些酒廠生產的酒最終也是流入市場，提上消費者的飯桌。
所以，目前選擇醬香型白酒，並不是好壞的問題，而是真假問題，即便是飛天茅臺，也有不少的假冒。因此，小品牌也有小品牌的好處，只要來源、工藝可靠，一般價格也比飛天茅臺低的多，沒有假冒存在。
醬香泰斗張支雲
有一個故事是這樣的，如果你有茅臺鎮的朋友，當你去到他家作客的，如果朋友拿出市面上的酒給你喝，比如王子酒，飛天，賴茅等。那麼他可能並沒有把你當真正的朋友。如果朋友掏出這種酒，那麼一般是把你當朋友了。
茅臺本地人喝酒的話並不會在意品牌，基本上很多人家都有“存貨”，不是熟人，還不願意掏出來喝。
之前有一個朋友，要娶老婆啦，說是家徒四壁，沒有辦法，最後想了想，咬牙賣了點家裡的“存貨”，存了10幾噸的酒，每斤100多賣了幾噸...
扯遠了，基本上茅臺人，不過自家不是做酒的，那麼他的鄰居，或者他家哪個親戚一定是做酒的，他們會有性價比很高的散酒來源。
我是茅臺鎮@醬酒黃姐，歡迎大家關注私聊交流酒的經驗。
醬酒黃姐
隨著飛天茅臺的價格高企自己醬酒熱風靡全國，茅臺鎮酒也走入大眾視野，說一個數據，茅臺鎮所屬的仁懷市（縣級市）擁有生產許可的企業有五百餘家，而網絡電商平臺上很多白酒打著所謂茅臺鎮原漿酒，茅臺鎮洞藏酒，茅臺鎮長毛酒的名義大肆販賣劣質醬香酒，以至於民間流傳出“茅臺帶個鎮，購買需謹慎的”戲謔之言。
作為常年服務茅臺鎮所有釀酒企業，致力於醬香酒產業發展的酒業人，我一年大概有一百多天都會待在茅臺鎮。也會經常與茅臺鎮人喝酒聊天，茅臺鎮人大多幾乎都有親戚從事與醬香酒相關產業的工作，因此家家都有一些茅型瓶灌裝的醬香酒，而且酒質還不錯。
茅臺鎮人從小耳濡目染，對醬香酒都有一定的專業知識，因此，茅臺鎮人喝酒只認大麴坤沙酒，至於品牌之類的就沒那多人太在意。只要是嚴格按照12987工藝生產儲存的大麴坤沙酒就是好的茅臺鎮醬香酒
醬香會
茅臺鎮當地人都喝啥酒？這個問題問得挺現實，外地人把茅臺酒定格在貴州茅臺酒股份有限公司，而茅臺鎮人不這麼認為，茅臺鎮的酒都是茅臺酒，一個茅臺鎮就有上千家做酒的，上億的酒企不下十幾家，酒坊多如牛毛，人人懂酒，自然會各顯神通，各自拿出自以為與眾不同的酒來相互品嚐，相互比較共同提高，這就是茅臺鎮酒業興盛的原因，到了茅臺鎮就會知道茅臺鎮的酒都是茅臺酒。
無為6777599135
茅臺鎮當地的人都喝哪個牌子的白酒。我來回答你這個問題吧。作為一個地地道道的茅臺鎮的人來說，我們喝酒都不會喝品牌的酒。因為我們都是喝自己釀的酒。用白瓶裝或者礦泉水瓶裝就可以了。哪個品牌的品牌酒我們都不會喝
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1440, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2e7f4000304681ae80651\
茅臺陳小勇
茅臺鎮酒。好喝
茅臺先生
醬香宗師
茅臺鎮當地喝自家酒廠釀酒的多，沒特定牌子。有牌子的酒都是賣外地人的！要是是提個水壺請你喝那你就要高興了
