12.28 貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

這個世界,有三樣東西無國界

天才、音樂、燒烤

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

食物在火上烤出滋滋的聲響

爆發出油脂的香氣

這種誘惑任誰都抵擋不了▼▼▼

丨勁筋趕烤丨一次性吃遍多地燒烤

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

在貴陽的夜晚,和三五好友一起吃上一頓煙火氣十足的燒烤,再來點啤酒,吃飽喝足後發出一聲滿足的喟嘆,這一天才算是完美的落幕。

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

小編就發現了一家這樣的店,彙集了超多地方的燒烤小吃的店,勁筋趕烤。

黔西餈粑包豆乾★★★★★

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

這種來自黔西縣的名小吃,糯糯的餈粑裡包裹著碾碎的豆腐渣拌蔥花、折耳根以及特製辣醬等,妥妥的高顏值又好吃。

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獨山香藤粑★★★★★

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別看這個香藤粑長得像臭豆腐,其實它是甜的,裡面裹著甜甜的引子,外皮是用糯米做的。在火上烤過之後,外皮脆脆的,吃起來一點也不膩。

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烤威寧小土豆 ★★★★★

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威寧洋芋是出了名的好吃,小土豆更是不用說了,濃縮就是精華,老闆提前把洋芋煮好,放在火上烤過之後,更加好吃。

手工蕨粑 ★★★★★

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

蕨粑是手工製成的,在火上一烤,就會跳動,所以還有一個名字叫跳舞的女孩。是不是聽起來很文藝,味道也是非常好吃。

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原味現切雪花牛肉★★★★★

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雪花牛肉肥瘦相間,放在烤盤上,滋滋啦啦響,超有冬天的氣氛。

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

一口下去,肉汁鮮嫩,一點血腥味都沒有,純粹的牛肉香氣。不用蘸辣椒麵,光是肉的香味就已經很濃郁了~

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韓國生烤腸★★★★★

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這個烤腸就是現在抖音上最火的烤腸,剛端上來的時候癟癟的,越烤就越膨脹,真是太神奇啦~

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

烤好的腸,一口一個。咬一口就會爆汁!裡面都是真真切切的大肉粒,千萬不能錯過!

大刀麻辣五花肉★★★★★

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

大刀麻辣五花肉是燒烤當之無愧的必點菜品。五花肉肥而不膩,鹹鮮適口,每一片肉擁有最佳的肥瘦比例。


貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

瘦的區域鮮嫩多汁,肥的區域軟糯彈牙,周邊帶皮兒的的部分微焦勁道,每一片特色烤五花肉都能讓刺激你對肉食最原始的衝動和嚮往。

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麻辣豬鼻筋★★★★★

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

豬鼻筋是豬鼻子的兩根筋,吃起來是脆嫩有佳,比毛肚還要脆嫩,比板筋要勁道。

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

口感有點像菌類,但咀嚼間那纖維的連綿感與柔韌感。讓人實在欲罷不能,一次來個一盤完全不成問題。

招牌梅子大排★★★★★

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

大排用的是極嫩的梅子肉,不管烤多久肉都還是很嫩,

油脂被高溫炙烤出來的同時就伴隨著滋滋的響聲,油脂的芳香頓時讓我饞到不行。蘸上辣椒醬,味道超級讓人覺得驚喜。


丨勁筋趕烤丨沒有一個貴州人能拒絕燒烤

貴陽這家不一樣的燒烤店,這家的“鎮店之寶”確實不一樣

寬敞明亮的用餐區域,就算吃燒烤也可以很精緻!

這裡,溫暖著來吃燒烤的每一個人!
勁筋趕烤

營業時間:17:00-02:00

地址:貴陽市觀山湖區長嶺南路富士康商貿城


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