端午節有吃雞蛋的習俗，按照往年的情況，每逢端午節，雞蛋價格都會有較大幅度的增長。不過，今年端午節，一直徘徊在低價位的蛋價並沒有因為過節而躥升。6月18日，記者走訪瞭解到，目前市場上雞蛋價格每斤都在3.7元左右，和節前幾乎沒有變化。此外，今年端午節期間，蔬菜價格同樣沒有出現大幅度上漲。
6月18日，記者來到城區南下河市場，幾位雞蛋批發商表示，最近一段時間，雞蛋價格一直徘徊在3元區之內，比“五一”前後要便宜了許多。即便是在端午假期，蛋價也沒有出現大幅度上漲。
當天，記者還走訪了城區的幾家超市看到，雞蛋價格都沒有超過4元一斤。在大潤發超市新華店，雞蛋的非會員價格是3.9元一斤，而會員價格則只有3.4元一斤。即便這樣，在購買雞蛋的市民也寥寥無幾。在佳樂家超市新華店，雞蛋價格為3.65元一斤。
寒亭區禾豐養雞場的老闆徐先生說，根據往年的經驗來看，中秋節是對雞蛋銷售帶動最大的節日，其次是春節和端午節。端午節期間，一般雞蛋價格都會有所上漲，但今年假期的帶動作用並不顯著。而對於養殖戶來說，如今的雞蛋價格只能勉強維持在成本線上，盈利空間非常小。
業內人士分析說，蛋價持續低迷，首先是因為飼料成本下降，給蛋價的回落創造了空間。其次，還是受到了市場需求的影響，目前市場上的雞蛋消費主要是食堂、快餐店等，個人消費並不是很多。而且伴隨著夏季的到來，雞蛋的保存時間縮短，學校陸續放假，雞蛋消費更會處於淡季。單純依靠端午節這樣一個小假期，對蛋價的帶動作用相比較而言並不是很大。預計接下來雞蛋價格和銷量都會維持在目前的狀況，不會有太大的漲幅，但也不可能再出現較大幅度的下跌。
（記者 趙春暉）
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