监测数据显示，本周（8月27日—8月31日）中心城区农贸市场主要农副产品价格以涨为主。具体为：
一、蔬菜价格上涨明显。受季节性及蔬菜产地受灾助双重因素影响，本周重点监测的12个蔬菜品种上涨明显，零售均价为3.50元/500克，环比上涨14.68%。其中涨幅较大的有：芹菜5.00元/500克，环比上涨21.2%；大白菜3.25元/500克，环比上涨30%；黄瓜4.25元/500克，环比上涨41.7%；西红柿3.75元/500克，环比上涨15.4%；土豆3.00元/500克，环比上涨20%；茄子4.50元/500克，环比上涨28.6%。
二、肉类价格保持平稳。本周猪肉统货零售均价10.75元/500克，全瘦肉15.00元/500克；牛肉统货零售均价32.50元/500克，环比均保持稳定。
三、活禽价格基本稳定。小仔鸡（活）零售均价15.00元/500克，环比下跌3.23%；老母鸡（活土鸡）25.00元/500克，环比持平；仔鸭（活）21.00元/500克，环比上涨2.4%。
四、淡水鱼价格平稳。鲫鱼（活鱼）零售均价9.50元/500克，鲢鱼（活鱼）9.75元/500克，环比均保持稳定。
五、鸡蛋价格继续上扬。本周零售均价5.80元/500克，环比上涨7.4%。目前蛋价处于高位，后期随着气温逐步转凉，产蛋率回升，蛋价或将震荡回落。
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