雖然內江這個城市
以牛肉麵和河鮮出名
但是挑嘴的內江人聚會
吃的最多的還是火鍋
三天不吃火鍋上房揭瓦
應該說的就是在座的各位吧
好了不扯了，我們正式進入主題
今天八卦妹要給大家推薦一家
比較適合好朋友聚會的火鍋店
（環境一般，不是特別好
約會什麼的還是去別的地方比較好）
推薦理由如下：
20年時間，
不論用在哪兒都會發生質的變化
20年時間，一個小屁孩會成長為一個頂天立地的男子漢
20年時間，一個剛入門的學徒會成為行業敬佩的師父
20年時間，如果一家美食店還在營業
它簡直就是內江的美食“寶店”
這是一家第一次吃不習慣
但後面會慢慢喜歡上的誠實火鍋
第一次朋友帶我來他們家吃火鍋的時候
我還吐槽他們家的火鍋不夠辣
不像其他火鍋那麼重口味，吃起來不帶勁
吃起來有點清淡（覺得鹽味和辣度不夠）
轉眼間5年過去了
菜品還是一如既往的新鮮
而我已經愛上了這種味道了
（在他們家吃了火鍋我不得拉肚子
其他地方的火鍋吃了經常拉肚子）
週末和好朋友吃著火鍋
喝著奶茶，談論著娛樂八卦
簡直就是人生一大幸事
看到這裡
我曉得你們就都開始流口水了
特別的是屏幕前的小仙女些
麻煩你把口水擦一擦
八卦妹我的“硬照”還沒開始上呢
（硬照：這裡指的是好看的菜品照片）
推薦菜品：腰片
推薦理由:腰片比毛肚還好吃
不瞞你們說毛肚
是我八卦妹吃火鍋必點的菜
只有每次來這裡吃火鍋，吃了這裡的腰片
我才會覺得毛肚其實可有可無
夾一片腰片放進鍋裡
腰片很薄燙個大概20s就可以吃了
吃腰片不要圖省事一起倒在鍋裡
一定要用筷子夾到燙
迫不及待地放進嘴裡十分脆嫩
吃起來真是完全沒有
腰子的那種腥臊味
辣椒的辣度也比較合適
贊贊贊贊贊贊
推薦菜品：麻辣魚片
推薦理由:魚肉很鮮，很嫩
魚肉有多嫩？
比八卦哥那個愣頭青還要嫩
（開個小玩笑~嘻嘻）
看見魚肉上這麼多海椒面
長期吃辣的八卦妹身體的某個部位
“情不自禁”的顫抖了一下
鮮嫩的麻辣魚片
麻中帶辣，辣中帶淚
夾起一大片魚下肚
那勁爽感真的是讓人過嘴不忘
推薦菜品：鱔魚片
推薦理由:看起很血腥，吃起來真香
（ps：鱔魚主要是吃它的血）
現殺的黃鱔，上桌前
有的還是活蹦亂跳的
肉體上還有很多血絲絲
鱔魚剛端來，一個二個都說好血腥
不敢吃，不得吃
燙熟了，搶到吃鱔魚
一句真香！毀掉了之前的矜持與塑料姐妹情
現殺的鱔魚片鮮嫩爽滑
再配上這帶勁的鍋底
不僅沒有刺還肉質Q彈
簡直再美味不過了！
推薦菜品：麻辣牛肉
推薦理由:看起很血腥，吃起來真香
說起吃火鍋相信絕大多數
內江人都會點麻辣牛肉
他們家的麻辣牛肉從賣相看
幾乎看不到牛肉的樣子了
一層辣椒像鋪蓋一樣鋪在上面
紅彤彤的火辣肉體
光是看看就已經讓人快滿頭大汗
夾起牛肉在鍋裡涮完
辣椒還依然緊緊的裹在牛肉上面
輕咬一口，爆出辣辣的肉汁
爽翻了，慢慢咀嚼
滿嘴都是牛肉的香氣，怎麼吃都吃不夠
推薦菜品：特色牛肝
推薦理由:牛肝滑嫩爽口
跟其他動物的肝是完全不一樣的口感
新鮮的嫩牛肝，每一片都是現切裝盤
要的就是那十足的新鮮味道
牛肝嫩滑爽口，在鍋裡涮20—30秒
入口便是一股濃濃的鮮香味
鮮汁在口中放肆挑逗、瘋狂四溢
他們家的牛肝還是有點點腥味
不能接受腥味的童鞋，就不要點牛肝了
推薦菜品：現炸酥肉
推薦理由:10個人吃火鍋9個人都會點
如果你吃火鍋的時候沒有點酥肉
那你可能是一個假的吃貨
酥肉不論是現吃，還是煮火鍋
都非常美味
在等美味的時候，來份現炸酥肉解解饞
一口咬下去，能夠實實在在的吃到肉
香香脆脆還有一絲麻麻的花椒味
如果你比較重口味還可以把酥肉放到鍋裡去
看到這裡你是不是很好奇
八卦妹怎麼沒有點素菜
他們家的還有一大特色就是
有籤籤菜，比如像八卦妹這種胃小的人
吃完了盤菜後，又想吃幾片土豆
BUT，我點一盤土豆又吃不完
我就可以去拿籤籤土豆~解饞
吃到最後再拿一點
自己喜歡的素菜經濟又實惠
PS:他們家的籤菜還是有肉的哈
文末打個總結：
他們家的環境和
其他20年老店一樣，環境一般
菜品新鮮實惠
味道一般辣，屬於清淡類的老火鍋
在他們家吃飯建議
點現殺類的吃起來超級舒服
他們家還有魚哈
把魚給你煮好然後端出來
吃完魚一樣可以燙菜
美食地址：內江市臨江小區大千建材市場網下面走---誠實火鍋
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