导读：
哈喽，大家好，又到了小编给大家分享美食的时刻了，今天小编要给你们分享一道特别美味的美食，它的名字就叫做南瓜饼，南瓜在我们日常生活中受到很多人的喜爱，但是一般情况下大家做得最多的就是水煮南瓜了，但是我们经常吃水煮南瓜的话会比较乏味，所以我们把南瓜制作成南瓜饼，也是一道特别美味的美食。
南瓜饼是小孩子最喜欢吃的，因为做成圆饼的形状特别的可爱，小孩子一般对圆形的食品是没有任何抵抗力的，所以如果你家孩子不爱吃饭的话，可以选择做这样一道南瓜饼给他们吃，不仅营养也补充了，还能够改掉他们不吃饭的习惯。
南瓜中的营养物质也是比较丰富的，有丰富的维生素和蛋白质还有各种矿物质，所以我们一定要多吃南瓜，并且南瓜吃起来非常的软糯香甜，如果你也喜欢吃南瓜饼的话，就跟着小编做起来吧。
食材：
南瓜250克，糯米粉100克，粘米粉50克，豆沙馅50克，面包糠50克，白砂糖50克，植物油50克。
制作步骤：
步骤1、首先我们把所有的食材准备好，我们准备一个干净的容器，往容器中放入适量的糯米粉和粘米粉，然后把他们两个搅拌均匀。接下来我们再把南瓜的皮削掉，把南瓜的籽和瓤全部清除掉，用清水清洗一下，然后把清洗干净的南瓜放在砧板上面切成薄片，把切好的南瓜放在碗中。
步骤2、我们把南瓜碗放在微波炉里面盖上盖子，然后蒸10分钟左右，直到南瓜蒸软，把南瓜从微波炉中拿出来。这个时候南瓜是比较热的，然后我们趁热加入适量的白砂糖到南瓜中搅拌均匀，直到南瓜搅拌成南瓜泥。
步骤3、再把南瓜泥倒入在我们开始准备好的糯米粉和粘米粉的容器中搅拌均匀，这里我们可以选择用筷子搅拌，也可以选择用手搅拌，如果太干的话可以加入适量的清水或者是牛奶，根据自己的喜好来。然后我们把面煳用手揉搓成光滑的面团，然后我们把面团压扁.
步骤4、压扁之后，把准备好的豆沙馅放入面团中，然后把豆沙馅完全裹住，重新压扁，这样子一个圆饼就已经做好了，接下来我们再把南瓜饼的两面全部粘上面包糠，就可以开始往锅中倒油了，等到锅中的油烧热之后，我们把刚才做好的南瓜饼一个一个放入锅中，用小火煎至金黄色之后，便可以把南瓜饼装盘了，接下来就可以开始享用了。
吃货感想：
一道南瓜饼就完成了。南瓜饼，制作简单，色泽金黄诱人，个个酥脆，小孩子的最爱！感兴趣的小伙伴们赶快行动起来吧！
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